In Italia è arrivato il primo distributore automatico di arrosticini. Aperto 24 ore su 24

Di notte vi viene voglia di arrosticini? Da oggi non serve più aspettare l’apertura della macelleria. A Villa Raspa di Spoltore, alle porte di Pescara, è comparso il primo distributore automatico di arrosticini d’Italia. È aperto 24 ore su 24 e vende anche salsicce e pallotte cac’e ova, tutte specialità abruzzesi pronte per finire direttamente sulla fornacella.

Nasce il primo distributore automatico di arrosticini

E così, dopo quelli soliti di bevande e caffè e quelli di nascita più recente (di pizza o di vino), ecco il self service delle più iconiche tipicità abruzzesi. L’idea è dei fratelli Pompa, titolari di una macelleria a gestione familiare da oltre mezzo secolo. Dopo lo shop online e il servizio di consegna a domicilio, i Pompa hanno implementato l’offerta per venire incontro alle richieste sempre più numerose e “senza orario” della folta clientela. «A volte li vogliono anche a tarda sera o addirittura di notte. E così abbiamo pensato a uno shop refrigerato self service, per accontentare tutti» racconta uno dei titolari nel servizio trasmesso su RaiNews.

D’altronde, come specifica il giornalista, quello degli arrosticini è un giro d’affari di 450 milioni di euro, pari quasi a tutto il movimento economico che gira attorno a pecore e ovini in Italia, che dà lavoro  a oltre 3000 persone in regione e raggiunge l’apice durante l’estate, quando in ogni angolo d’Abruzzo (ma pure oltreconfine) si accendono “fornacelle” a ogni ora del giorno e della notte, sulle terrazze e nei giardini privati, nei chioschi e in sagre e feste di paese. E che c’è di meglio di una soluzione automatizzata per assicurare una fornitura continua e costante anche al più improvvisato dei barbecue?

Come funziona

E così in via Italia 64, a metà luglio 2026, è apparso l’erogatore refrigerato dalla cui vetrinetta sono visibili confezioni già pronte di arrosticini da cuocere, di pallotte cac’e ova da condire e di salsicce. Il cliente seleziona il prodotto desiderato, effettua il pagamento direttamente al distributore e ritira immediatamente la confezione, mantenuta alla temperatura corretta per garantire la conservazione della carne.  L’iniziativa rappresenta un’evoluzione naturale per un’azienda che negli ultimi anni ha investito molto nell’innovazione senza perdere il legame con la tradizione. La Macelleria Pompa, infatti, porta avanti una storia di famiglia che va avanti da generazioni e oggi è conosciuta ben oltre i confini regionali grazie alla produzione artigianale di arrosticini e alla vendita online in tutta Italia.

In una regione dove l’arrosticino è religione, la nascita del distributore automatico assume tutte le sembianze di una piccola rivoluzione del business che probabilmente cavalcheranno in tanti. E come giustamente sottolinea l’influencer @numerohugo nella short dedicata all’invenzione dei Pompa e pubblicata sul suo canale YouTube Sonounfregnoabruzzese – 15mila condivisioni in 8 ore, tanto per farvi un’idea – niente più aglio e olio di mezzanotte, ma fornacelle accese e arrosticini a gogo.