Il panorama enologico abruzzese si presenta oggi più vitale che mai e ci racconta di una regione proiettata verso il futuro abbiamo detto altre volte, con segnali concreti di crescita qualitativa. Se tra i rossi il Montepulciano d’Abruzzo fa di sicuro la parte del leone (ottime prove vengono anche dal Cerasuolo), per quanto riguarda il lato bianchista, sono il Pecorino e il Trebbiano a contendersi la scena Qui ci concentriamo sul secondo, che grazie alla tenacia di diversi produttori, da alcuni anni sta vivendo una vera e propria rinascita, dimostrandosi capace di regalare buoni vini d’annata, che se da giovani sono già molto piacevoli, beverini, con gli anni acquisiscono complessità e grande carattere, sapore e autenticità, guadagnandosi ogni anno il gradino più alto del nostro podio con i Tre Bicchieri o comunque arrivando in finale.
Noto sin dall’antica Roma con il nome di trebulanum, il trebbiano è il vitigno che produce la maggior quantità di vino nel mondo. L’origine di quest’uva è senz’altro italica, ma sulla zona di provenienza regna una notevole incertezza dovuta alla grande abbondanza di località geografiche che fanno riferimento a questo etimo. Le caratteristiche che hanno decretato l’enorme diffusione del trebbiano sono la sua resistenza alle malattie e ai parassiti, la sua grande adattabilità e la sua fortissima produttività. In Italia, da nord a sud, lo troviamo in quasi tutte le regioni, e dove il vitigno ha avuto un ruolo chiave, ha aggiunto al suo nome l’aggettivo che ne indica l’appartenenza.
Ed eccoli qui i Trebbiano d’Abruzzo che vi suggeriamo da provare in abbinamento ai vostri menu estivi, per un pranzo o cena in famiglia o con amici: ottimo compagno di antipasti leggeri, verdure grigliate, primi piatti di mare (dagli spaghetti alle vongole a un risotto ai frutti di mare), con una buona orata al forno o piatti vegetariani fino al sushi.
Tutte le etichette che trovate di seguito, alcune d’annata altre nella versione Superiore, recensite nelle guide BereBene del Gambero Rosso e Vini d’Italia del Gambero Rosso, hanno un ottimo rapporto qualità prezzo, visto che in enoteca e negli shop on line costano meno di 20 euro.
Il Trebbiano Fortuna ’23 è un bianco dai tratti rustici che profuma di fieno e nocciola con una bocca energica e tesa. L’azienda Caprera muove i suoi primi passi nel 2012 grazie all’intuizione di Luca Paolo Virgilio e dell’amico Alfonso Morelli, affascinati da un fazzoletto di terra in contrada Vasca, a Pietranico, tra il Gran Sasso e la Majella. Qui, tra boschi, uliveti, grani antichi e api, mettono radici e nel 2014 impiantano montepulciano e trebbiano. La prima vendemmia del 2016 dà vita a vini artigianali che raccontano la vitalità del territorio e nel 2020 avviano la cantina vera e propria, cuore del progetto. Fermentazioni spontanee e zero interventi invasivi creano vini vivi, autentici, espressione intensa dell’Abruzzo selvaggio. La gamma proposta dall’azienda è sicuramente una delle più interessanti della regione.
Il Trebbiano Le Stagioni del Vino ’22 profuma di salvia, pompelmo e frutto della passione; al palato è leggiadro e agile, lungo e molto fresco. È uno dei prodotti di punta di questa importante azienda familiare di Atessa, in grado di coniugare come poche altre realtà grandi numeri a una qualità media generale sempre piuttosto elevata. Fondata nel 1973 da Vincenzo Spinelli nel cuore della Val di Sangro, oggi l’azienda è saldamente nelle mani della seconda e della terza generazione, che ha saputo integrare l’eredità familiare con un approccio più articolato al mercato. Il patrimonio viticolo comprende vigneti di proprietà distribuiti sulle colline interne della provincia di Chieti, ai quali si affiancano quelli affidati a una rete di conferitori storici. Questi ultimi operano sotto la supervisione tecnica della cantina, che fornisce supporto costante per garantire qualità e uniformità in ogni fase del ciclo produttivo.
Fieno, erbe aromatiche, refoli iodati nel Trebbiano ’24, appena affumicato, salino e di buona progressione. Attiva dai primi anni Settanta, San Giacomo è la storica cooperativa di Rocca San Giovanni, punto di riferimento vitivinicolo della provincia di Chieti. I suoi 200 soci coltivano con cura 300 ettari di vigneti distribuiti tra i comuni delle Colline Teatine. L’impegno condiviso ha permesso una crescita costante, soprattutto in termini qualitativi. Oggi la produzione si concentra sugli autoctoni abruzzesi per eccellenza: montepulciano, trebbiano e pecorino, proposti in una gamma ampia e rappresentativa. Fieno, erbe aromatiche, refoli iodati nel Trebbiano ’24, appena affumicato, salino e di buona progressione.
Il Malandrino è un bianco dai tratti minerali, sia in bocca che al naso, agile, tratteggiato da sensazioni di agrumi bianchi. L’azienda, fondata nel 1920 dal barone Luigi Cataldi Madonna, presidia il territorio vinicolo di Ofena, in provincia de L’Aquila, nel cuore del cosìddetto Forno d’Abruzzo, un altopiano ai piedi del Gran Sasso. Nei 30 ettari vitati che si dividono tra i 320 e i 440 metri di altitudine, si coltivano esclusivamente varietà autoctone: montepulciano, pecorino e trebbiano. Dal 2016, l’azienda è certificata biologica e, sotto la guida di Giulia Cataldi Madonna, enologa, adotta pratiche agronomiche mirate a preservare l’espressività varietale delle uve.
Spezie, curcuma e fiori gialli nel Trebbiano ’24, ritmato grazie a una sensazione bucciosa che contrasta con una buona vibrazione acida. Fondata da Domenico Di Camillo nel 1979, la tenuta è oggi gestita dai figli Luigi e Valentina, entrambi enologi, che hanno scelto di proseguire la tradizione familiare. Il vigneto si estende su circa 35 ettari ed è coltivato in regime di agricoltura biologica; le varie parcelle sono distribuite tra i comuni di Ari, Villamagna, Miglianico, Bucchianico, Chieti e Francavilla al Mare e sono coltivate con varietà autoctone: montepulciano, trebbiano, pecorino e passerina.
Il Trebbiano Solàrea ’23 è agrumato e sapido, con buona tensione. Agriverde, azienda che nasce sui Colli Ortonesi, fin dai suoi primi passi, ha creduto nell’agricoltura biologica, tra le primissime realtà regionali ad accedere alla certificazione.
Molto preciso e scorrevole il Trebbiano ’24 che ricorda lime, fieno ed erbe aromatiche sia al naso, sia in bocca. Gennaro Pigliacampo, imprenditore nel settore calzaturiero, nel 2015 ha deciso di investire anche in ambito agricolo, avviando un’azienda a Colleranesco, nel Teramano, estesa su circa 100 ettari in cui trovano spazio uliveti, vigneti e pascoli. La tenuta è totalmente certificata biologica: dalle vigne, agli ulivi fino agli allevamenti bovini, ovini e caprini. Quindi oltre al vino si producono olio EVO, carne, formaggi e farine, in un progetto che unisce tradizione e sostenibilità ambientale ed economica, volto a valorizzare uno dei lati più veraci dell’Abruzzo.
Il Trebbiano Superiore Le Coste ’24 sfoggia freschezza e sapidità in crescendo. L’azienda di Adele De Antoniis si estende per sette ettari vitati tra Bellante e Sant’Omero, nell’estremo nord della regione, al confine con le Marche. Propone una piccola e compatta gamma aziendale, basata sui classici autoctoni regionali.
Si apre su toni speziati e di miele d’acacia il Trebbiano Casanova ’24, dotato di una bocca vitale e dai tratti erbacei. Nel 1577 il Viceré di Napoli conferì alla famiglia Cornacchia il titolo baronale, affidandole il controllo delle terre circostanti la roccaforte di Civitella del Tronto. A pochi chilometri da lì, nella contrada Torri di Torano Nuovo, si trovava un’antica riserva di caccia, oggi trasformata nella sede dell’azienda guidata da Caterina e Filippo Cornacchia. I due fratelli hanno scelto di imprimere una decisa innovazione alla tradizione di famiglia, convertendo l’intero vigneto alla coltivazione biologica, attuando ultimamente anche pratiche biodinamiche. Le loro vigne si estendono nel cuore pulsante delle Colline Teramane, dove crescono rigogliose le varietà autoctone.
Il Trebbiano Le Murate ’24 mostra un profilo fresco e calcareo. Situata a Notaresco, l’azienda è una realtà familiare oggi guidata da Elena e Alessandro Nicodemi, che proseguono il progetto avviato dal padre Bruno sul finire degli anni Novanta. Il contesto pedoclimatico è tra i più favorevoli del versante settentrionale della regione: i vigneti si trovano all’interno della denominazione Colline Teramane, esposti alle brezze dell’Adriatico e protetti a ovest dalla catena del Gran Sasso. In vigna come in cantina, l’approccio è improntato alla precisione e al minimo intervento: vinificazioni essenziali, uso mirato del legno, attenzione alla freschezza e alla trasparenza aromatica.
© Gambero Rosso SPA 2026 – Tutti i diritti riservati
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma
Modifica preferenze privacy
Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]
Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.
Made with love by
Programmatic Advertising Ltd
© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.
Made with love by Programmatic Advertising Ltd
