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Approvata la legge Massari. Ecco cosa prevede

Via libera al ddl per il premio "Maestro d'arte della cucina". La legge Massari ha ricevuto il sรฌ da Palazzo Madama: il pasticcere sarร  a capo della giuria per assegnare il riconoscimento ai professionisti piรน virtuosi

  • 10 Aprile, 2024

Maestro dellโ€™arte della cucina italiana. Si chiama cosรฌ il premio del disegno di legge approvato nellโ€™Aula di Palazzo Madama con 78 sรฌ, 4 no e un solo astenuto: un riconoscimento riservato agli artigiani piรน meritevoli della Penisola, assegnato da una giuria di professionisti a cui fa capo il Maestro dei Maestri, Iginio Massari.

Cos’รจ la legge Massari

รˆ stata del ministro dellโ€™Agricoltura Francesco Lollobrigida lโ€™idea di chiamarla legge Massari, una proposta avvenuta nel corso ย della 45esima edizione del Sigep, la fiera b2b in scena a Rimini. ยซA luiยป aveva dichiarato Lollobrigida ยซva il nostro ringraziamento per lโ€™azione propulsiva e promozionale del cibo italiano nel mondo, di cui รจ un Ambasciatore senza pariยป. Il provvedimento, che aveva giร  ricevuto il via libera della Camera il 15 gennaio 2024, diventa ora definitivo.

Iginio Massari

La legge richiesta da Massari

Fiero presidente della commissione, era stato proprioย Iginio Massari a chiedere a gran voce una norma che in altri paesi esiste da anni. La prima volta che ha tentato di collaborare con il governo era il 1997: ยซNon mi interessa fare politicaยป, aveva dichiarato al Gambero Rosso Massari, ยซvoglio solo che lโ€™Italia sia allโ€™altezza del resto dโ€™Europaยป. Nonostante sia piรน a suo agio a parlare di pasticceria che di leggi di governo, รจ stato lui a dare il via a questa iniziativa. Il primo da ascoltarlo รจ stato l’ex ministro dell’Agricoltura Gian Marco Centinaio, ยซera entusiasta, ma alla fine non si รจ fatto piรน nullaยป, poi รจ arrivata Giorgia Meloni, con cui il pasticcere ha discusso del disegno qualche anno fa, e infine lโ€™appuntamento con Lollobrigida, che ha dato seguita a una richiesta rimasta ferma per 27 anni.

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