Waffles, praline e cuberdons: ecco 10 indirizzi gustosi da non perdere a Gent, gioiello delle Fiandre

19 Nov 2023, 08:16 | a cura di
Un tour goloso nella capitale del cioccolato

Dai waffles ai cuberdons, dolcetti tipici di Gent dalla forma conica al gusto di lampone con la crosta croccante e lโ€™interno succoso, passando per le praline di cioccolato fino alle sneuwballen, biscotti invernali a base di vaniglia ricoperti da un sottile strato di cioccolato e zucchero a velo che ricordano le palle di neve, ecco 10 indirizzi gustosi da segnarsi in agenda durante un viaggio nella bella cittร  fiamminga. Per assaggiare in cittร  i migliori dolci locali e portarsi a casa qualche dolce ricordo.

Gent: indirizzi per il cioccolato

 

Alice Gent

Alice Gent

Questa deliziosa Tea Room nel cuore di Gent, a una manciata di passi dai principali punti di interesse turistico della cittร  fiamminga, vale una sosta per il suo design (soprattutto la sua corte interna) e per fare una colazione o una merenda di puro gusto: waffles con crema di vaniglia o cioccolato, torte dello chef a seconda degli ingredienti della giornata e pudding di riso con zucchero di canna. Ottimi anche i brunch con opzioni dolci e salate.
Indirizzo: Onderbergen 6, Gent
Tel. +3292779235
Web: alice-gent.be

Go Fre Gent

Questa piccola catena fiamminga di waffles fatti a mano, prepara la specialitร  dolciaria tipica del Belgio in maniera del tutto originale: i waffles di Go fre, infatti, sono su stecco e possono essere farciti a piacimento. Oltre che trasformarsi in regali gustosi da portare a casa a parenti e amici.
Indirizzo: Veldstraat 64, Gent
Web: gofre.be

Pagos

Da trentโ€™anni la tea room Pagos รจ un punto di riferimento per gli abitanti di Gent. Non solo prepara ottimi waffles, ma serve anche pancakes, bowls dolci e salati, sandwich e tartine. Insomma, รจ il posto ideale per una colazione di gusto, un bel brunch o una sfiziosa merenda.
Indirizzo: Voldersstraat 72, Gent
Tel. +3292251642
Web: pagos.be

Zoetse

Foto di Stad Gent

La parola โ€œzoetseโ€ nel dialetto locale significa โ€œdolcettoโ€ e non poteva essere scelto nome migliore per questa cioccolateria e coffee shop in piazza Groetenmarkt, nel cuore di Gent. Qui si mangiano i waffles sia nella versione di Bruxelles che quella di Liegi (questโ€™ultima piรน zuccherata rispetto alla prima), praline artigianali e mastel una pasta dolce rotonda aromatizzata alla cannella tipica di Gent.
Indirizzo: Groetenmarkt 19, Gent
Tel. +3292343223
Web: zoetse.be

Bar Jan Cremer

Torte di carota, torte alle mandorle, caffรจ, bowl di yogurt e muesli, brownies al cioccolato, bagels al salmone e banana bread: Bar Jan Cremer รจ un bar caffรจ situato nel quartiere universitario di Gent dove fare colazione insieme ai propri amici. Data la sua collocazione รจ molto frequentato anche la sera per aperitivi e birre tra studenti.
Indirizzo: Kramersplein 5, Gent
Tel. +32474248593
Web: barjancremer.be

Maximiliaan

Questo bel locale con corte interna e grandi vetrate, รจ lโ€™ideale per rilassarsi tra una visita e lโ€™altra in cittร  e gustare un buon waffle. Quello con zucchero vanigliato accompagnato da gelato alla vaniglia e cioccolato รจ il piรน semplice e gustoso da ordinare.
Indirizzo: Mageleinstraat 50, Gent
Tel. +3292331195
Web: maxilimiaan.gent

Himschoot

รˆ il forno piรน antico di Gent e oggi conta ben quattro indirizzi nella cittร  fiamminga, anche se tra tutti il negozio in Groetenmarkt รจ quello piรน caratteristico. Panini cotti nel forno a legna, torte farcite, dolcetti, biscotti e confetture preparate interamente a mano secondo antiche ricette della tradizione.
Indirizzo: Groetenmarkt 1, Gent
Tel. +32491528331
Web: bakkerijhimschoot.be

In Choc Gent

Siete alla ricerca di un gustoso waffle alla frutta con gelato e una spruzzata di vaniglia? O di una succulenta torta al cioccolato? Allora lโ€™indirizzo che fa per voi รจ In Choc Gent, unโ€™ottima cioccolateria posizionata di fronte al Castello dei Conti di Fiandra.
Indirizzo: Sint Veerleplein 13, Gent
Tel. +3292234856
Web: inchocgent.be

Oyya

Da Oyya potete ordinare waffles semplici, con caramello, panna montata, cioccolato o crema alle nocciole. Tutti sono ottimi, croccanti fuori e morbidi dentro, e anche economici rispetto ad altri. Unโ€™accoppiata vincente.
Indirizzo: Langemunt 8, Gent e Koestraat 22, Gent
Web: oyya.be

Sophieโ€™s Sweets & Chocolates

Allโ€™ombra delle tre torri di Gent -Belfort, Municipio e Cattedrale di San Bavone- questo negozio di dolci e cioccolati era un tempo usato come punto vendita dai mercanti e artigiani della cittร . Oggi รจ lโ€™indirizzo da segnarsi in agenda per comprare dolci -tra tutti cioccolatini, cuberdons e sneuwballen. Anche se la specialitร  della casa sono i Gentse Draakjes, praline a forma di dragone (simbolo di Gent) con caramello saltato o ripieno di lampone.
Indirizzo: Botermarkt 9, Gent
Web: sophies.be

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