The Best in Lombardy Experience. Bazzini - Canneto Pavese (PV)
Ristorante. Semplicità, concretezza e coerenza dettano la linea nell'ambiente, immerso nel verde con ampi spazi e una terrazza il cui panorama vi rimette in pace col mondo, così come nel menu, una rassegna completa del repertorio tradizionale eseguita con prodotti locali trattati e promossi al meglio.
MENU DELLA SERATA
Antipasto
Salame nostrano "cucito" 11 Mesi di stagionatura
&
Pancetta di maiale pesante 48 Mesi di stagionatura
***
Primo piatto
Ravioli di pasta fresca ripieni di anatra con burro aromatizzato all'arancia
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Secondo piatto
Pancia di maialino cotta a bassa temperatura con mele glassate
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Dessert
Pesca di Volpedo scottata con Moscato di Volpara
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 50,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Bazzini | 14 settembre | ore 20.30
Via Roma, 11 | Canneto Pavese (PV)
Tel. 0385.88018
Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione di vini lombardi offerti dalle cantine:
PAVIASVILUPPO Azienda Speciale Camera di Commercio Pavia | CALATRONI | CONSORZIO SAN MARTINO | CORTE SERMANA | CITARI | DISTRETTO OLTREPÒ PAVESE | FIAMBERTI | GIORGI | I BARISÈI | LAZZARI | SCUROPASSO | TENUTE DEL GARDA | TERRE D'AENÒR | TRAVAGLINO
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