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Da Al Meni a Spessore. L'Emilia Romagna si racconta a tavola: prodotti, giovani chef, manualità. E festa grande

Il 17 e 18 giugno Rimini ospita il Circo di Massimo Bottura e dei produttori emiliano-romagnoli. In arrivo le promesse della cucina internazionale, a confronto con i prodotti regionali. E poi street food d'autore, design, il mercato contadino, la colazione...

Da Al Meni a Spessore. L'Emilia Romagna si racconta a tavola: prodotti, giovani chef, manualità. E festa grande

Il 17 e 18 giugno Rimini ospita il Circo di Massimo Bottura e dei produttori emiliano-romagnoli. In arrivo le promesse della cucina internazionale, a confronto con i prodotti regionali. E poi street food d'autore, design, il mercato contadino, la colazione...

Al Meni a Rimini. Massimo Bottura raduna gli chef e i produttori della Via Emilia nel circo dei sapori. Tanti ospiti internazionali

La rassegna inaugurata lo scorso anno torna sul lungomare di Rimini dopo il successo di presenze del 2014. Ancora una volta il tendone colorato di Al Meni – dal 19 al 21 giugno – ospiterà chef, produttori, cantine, pescatori e...

Spessore, Vinòforum, Al Meni e Fudstock. Indagine sugli eventi gastronomici di giugno

È fatta, sono scesi in campo trasformandosi da partecipanti a organizzatori. Parliamo degli chef che, non paghi di essere le nuove guest star di manifestazioni gastronomiche, programmi tv, riviste di ogni genere, hanno saltato il guado e si sono assunti...

Un Massimo Bottura dallo spirito felliniano porta a Rimini il grande circo di Al Meni

Grandi chef internazionali, i talenti della gastronomia dell’Emilia Romagna e molti artigiani del gusto si troveranno il 21 e 22 giugno sotto al tendone di un circo di 1500 mq per celebrare le eccellenze del territorio regionale.
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