consumi alimentari

Europa a tavola. Gli spagnoli mangiano più di tutti, l’Italia solo quindicesima

L'app sviluppata da Qlink fotografa le abitudini alimentari dei Paesi Europei e le mette a confronto tra loro. Dove si beve di più? In Repubblica Ceca. Mentre mangiare al ristorante in Danimarca potrebbe costarvi caro. 

Ott. 29 2015

Gli italiani tornano al ristorante, ma tante attività chiudono. Il rapporto Fipe

Sono incoraggianti i dati del rapporto Fipe 2015 che fotografa un'Italia della ristorazione in ripresa. Superato lo stato di contrazione che insisteva dal 2008, gli italiani tornano al ristorante. Ma nei primi mesi del 2015 le attività in chiusura superano ...Leggi altro

Ott. 26 2015

Biologico in controtendenza: in Italia crescono i consumi e aumenta la superficie coltivata a bio

L’Italia è leader europea nel settore dell’agricoltura biologica, che detiene il 10% della superficie agricola nazionale. E i dati della Sinab confermano il crescente interesse dei consumatori, registrando un aumento significativo della domanda. Il prodotto più gradito? Le uova bio. ...Leggi altro

Ago. 30 2014
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