corso professionale

80 ore di lezioni teorico-pratiche tenute da affermati maitre, responsabili di sala e manager della ristorazione per formare professionisti di successo in un settore in continua espansione che non conosce crisi.

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Il corso Professione Commis Pasticcere è in programma a partire dal 5 febbraio 2018

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Dai fasti del passato ai giorni nostri…Cornetto, sorbetti, stecco gelato. Forse non tutti sanno che la vera capitale del dessert gelato nell’Ottocento fu Napoli.

Come è bello vedere chi ama il suo lavoro e lo porta avanti con passione, dedizione, sacrificio, ma con tanta gioia. È il ritratto di Aurora Cantarella.

Un corso dedicato a tutti coloro che hanno sempre amato la pizza e...