Prende il via il 22 ottobre la seconda edizione del corso Professione Pasticcere, mentre a novembre torna Commis Chef-Primi passi in brigata, per chi vuole trasformare in lavoro la propria passione...
Il punto di vista del Maitre Patissier Giuseppe Manilia, Tre Torte Gambero Rosso, pluripremiato membro dell'Accademia Maestri pasticceri Italiani e docente di Città del gusto Napoli
Al via a gennaio i corsi professionali del Gambero Rosso: Professione Chef e Professione Pasticcere, animati dall’idea di unire arte e artigianato del gusto.
Lo storico maestro pasticcere della Società Sportiva Calcio Napoli insegna l'alta pasticceria napoletana agli allievi di Professione Pasticcere di Città del gusto Napoli
È iniziato lunedì 26 settembre 2016 alla Città del gusto di Roma il nuovo percorso professionale per giovani aspiranti chef e pasticceri giunto, rispettivamente, alla 64esima e alla 22esima edizione. Il 4 ottobre invece, il Gambero Rosso apre le porte...