Professione pasticcere

Professione Pasticcere e Commis Chef: tornano a Lecce i Corsi Professionali targati Gambero Rosso

Prende il via il 22 ottobre la seconda edizione del corso Professione Pasticcere, mentre a novembre torna Commis Chef-Primi passi in brigata, per chi vuole trasformare in lavoro la propria passione...

I nuovi corsi per chef, pasticceri e pizzaioli

Le nuove edizioni di Professione Chef, Pasticcere e Pizzaiolo della Gambero Rosso Academy presso Città del gusto Napoli

I nuovi corsi per chef, pasticceri e pizzaioli

Le nuove edizioni di Professione Chef, Pasticcere e Pizzaiolo della Gambero Rosso Academy presso Città del gusto Napoli

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Le nuove edizioni di Professione Chef, Pasticcere e Pizzaiolo della Gambero Rosso Academy presso Città del gusto Napoli

Professione Commis Pasticcere: diventa pasticcere di brigata

Il corso Professione Commis Pasticcere è in programma a partire dal 5 febbraio 2018

Professione Commis Pasticcere: diventa pasticcere di brigata

Il corso Professione Commis Pasticcere è in programma a partire dal 5 febbraio 2018

Calybra Sponsor della Gambero Rosso Academy

Città del gusto Napoli lancia la partnership con il prestigioso prodotto della Naonix

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Città del gusto Napoli lancia la partnership con il prestigioso prodotto della Naonix

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Città del gusto Napoli lancia la partnership con il prestigioso prodotto della Naonix

Professione Pasticcere: quattro giorni con Aurora Cantarella

Il mondo della pasticceria secondo Aurora Cantarella, docente degli allievi del corso di pasticceria di Città del gusto Napoli

Professione Pasticcere: l'importanza della formazione

Il punto di vista di Sabatino Sirica, il Maestro Pasticcere della SSC Napoli, protagonista della Guida Pasticceri e Pasticcerie del Gambero Rosso

Professione Pasticcere: l’importanza della formazione

Il punto di vista del Maitre Patissier Giuseppe Manilia, Tre Torte Gambero Rosso, pluripremiato membro dell'Accademia Maestri pasticceri Italiani e docente di Città del gusto Napoli

In cucina per amore. I Corsi Professionali della Città del gusto

Al via a gennaio i corsi professionali del Gambero Rosso: Professione Chef e Professione Pasticcere, animati dall’idea di unire arte e artigianato del gusto.

Professione Pasticcere: intervista a Sabatino Sirica

Lo storico maestro pasticcere della Società Sportiva Calcio Napoli insegna l'alta pasticceria napoletana agli allievi di Professione Pasticcere di Città del gusto Napoli

Professione Pasticcere: il VisualFood con Nicoletta Mearelli

Intervista alla nota Visualfoodist docente dei futuri pasticceri formati da Città del gusto Napoli

Giuseppe Manilia, un maestro pasticcere senza confini

Intervista a Giuseppe Manilia, docente al corso Professione Pasticcere della Città del gusto di Napoli.

La pasticceria Capriccio: quasi cent'anni e non sentirli!

Intervistiamo Raffaele Capparelli, docente al nostro corso Professione Pasticcere Napoli.

I nuovi corsi professionali per chef e pasticceri alla Città del gusto di Roma

È iniziato lunedì 26 settembre 2016 alla Città del gusto di Roma il nuovo percorso professionale per giovani aspiranti chef e pasticceri giunto, rispettivamente, alla 64esima e alla 22esima edizione. Il 4 ottobre invece, il Gambero Rosso apre le porte...
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