proibizionismo

La miscelazione futurista a Roma. Al nuovo Emporio Jerry Thomas si racconta la storia delle polibibite con il libro di Fulvio Piccinino

La squadra del Jerry Thomas, celebre cocteleria speakeasy romana guidata da Leonardo Leuci, ha da poco inaugurato un secondo spazio, l’Emporio Jerry Thomas, per ospitare seminari tematici sulla cultura del bere miscelato. Il 22 dicembre è la volta dei cocktail ...Leggi altro

Dic. 21 2014

Pasticceria a base e all’aroma di marijuana? È boom negli Stati Uniti laddove si è legalizzato uso e coltivazione

Da quando è stata legalizzata, il primo gennaio, il Colorado ha registrato un'impennata di richieste, ma ad aumentare non sono stati i fumatori, bensì le aperture di forni e panetterie che propongono dolci e muffin aromatizzati alla marijuana.

Feb. 06 2014

Vino negli Usa: ecco come funziona il mercato negli Stati Uniti. Vol. 2

Continua il viaggio tra le anomalie vitivinicole del sistema americano. Ma ogni Stato fa storia a sé: se Oklahoma, Utah e Mississipi conquistano il primato del proibizionismo, la California è il paradiso dei wine lovers. Mentre New York perde la ...Leggi altro

Gen. 17 2014

Vino negli Usa: ecco come funziona il mercato negli Stati Uniti. Vol. 1

Stati Uniti d'America, quella grande frontiera del vino. Ma è proprio così? Il Gambero Rosso ha analizzato l'American wine system ritrovando tanti retaggi del Proibizionismo: dal divieto di farsi spedire le bottiglie a casa a quello di comprarle di domenica. ...Leggi altro

Gen. 14 2014
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