Quella nippobrasiliana è una cucina che nasce più di un secolo fa, quando arrivarono i primi immigrati giapponesi in Brasile. Allora erano 790, oggi più di 1 milione e mezzo e hanno creato una contaminazione gastronomica che ha una sua...
Fino al 16 marzo offrirà indicazione sulle tradizioni nipponiche e sulla storia degli alimenti che lo caratterizzano. Il tutto nel pieno centro di Milano, in Corso Garibaldi, dove si potranno anche acquistare e degustare i prodotti tipici.
[caption id="attachment_93161" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/243118_web.jpeg[/caption] Molti hanno provato almeno una volta la cucina giapponese, ma quasi nessuno pensa di potersi cimentare realizzando sushi e sashimi a casa propria. Se la pensate anche voi così, gli chef del Gambero Rosso vi aspettano...