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Vito con i suoi

Stefano Bicocchi, in arte Vito, e la sua famiglia nella nuova serie di Vito con i suoi ci propongono le ricette classiche della tradizione emiliana, dolci e salate, arricchendole con aneddoti e storie.

Feb. 28 2020

Il Gusto di Igles

Igles Corelli in un viaggio tra vecchio e nuovo. I magnifici castelli che si snodano fra Parma e Piacenza aprono i loro portoni al grande chef e lui interpreta le vecchie ricette che custodiscono.

Ago. 20 2019

Giorno di chiusura con Simone Cipriani

Lo chef Simone Cipriani torna su Gambero Rosso Channel con una nuova serie di Giorno di chiusura

Mag. 03 2019

Questa terra è la mia terra

Peppe Guida, chef e patron dell’Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense, torna su Gambero Rosso HD con le sue ricette.

Apr. 08 2019

Max cucina l’estate

Max Mariola, dal terrazzo della casa della mamma, a Nettuno, ci propone tante ricette per vivere golosamente la stagione estiva. 

Apr. 05 2019

Hiro in Japan – Seconda stagione

Hiro, nelle puintate di Hiro in Japan - seconda stagione, su Gambero Rosso Channel, ci propone tre itinerari nel Giappone del sud, sia come meta turistica, sia come tradizione culinaria e zona di prodotti agroalimentari.

Dic. 03 2018

Videoricetta. Tortelli di patate di Max Mariola

I tortelli di patate sono il primo piatto perfetto per ogni stagione, in grado di fare gola a grandi e piccini. Ecco come li prepara Max Mariola. 

Nov. 18 2018

Videoricetta. Carciofini sott’olio di Max Mariola

I carciofini sott'olio sono il perfetto salva-cena (e pranzo): versatili e saporiti, sono ideali per accompagnare diversi tipi di pietanze, oppure per farcire panini e focacce. Ecco come si preparano con i consigli di Max Mariola.

Nov. 17 2018

Videoricetta. Gnocchi all’ossolona di Max Mariola

Gli gnocchi all'ossolona sono un piatto perfetto per la stagione autunnale, in grado di fare gola a grandi e piccini. Ecco come li prepara Max Mariola. 

Nov. 11 2018

Videoricetta. Cannelloni con stracotto e fonduta di parmigiano di Adelaide Michelini

Un piatto ricco e goloso: chef Adelaide Michelini in questa puntata svela tutti i segreti per preparare i cannelloni con stracotto e fonduta di parmigiano, profumati all'anice stellato.

Nov. 10 2018
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