Will Guidara

Apre a New York Made Nice. Il fast food di Daniel Humm e Will Guidara

Dalla vetta della World's 50 Best – per Eleven Madison Park, che a breve chiuderà per ristrutturazione – al locale informale a prezzi contenuti che tutti a New York stavano aspettando. Ecco cosa si mangia da Made Nice. 

Apr. 27 2017

Apre a New York Made Nice. Il fast food di Daniel Humm e Will Guidara

Dalla vetta della World's 50 Best – per Eleven Madison Park, che a breve chiuderà per ristrutturazione – al locale informale a prezzi contenuti che tutti a New York stavano aspettando. Ecco cosa si mangia da Made Nice. 

Apr. 27 2017

Identità Golose 2015 report. Seconda giornata

Le Ande, Il Sud degli Stati Uniti, la medicina, la ricerca e l'empatia. La sintesi della seconda giornata del congresso Identità Golose.

Feb. 10 2015

Aspettando Identità Golose 2015. Daniel Humm e Will Guidara dell’Eleven Madison Park di New York

È una delle coppie più famose dell'universo gastronomico mondiale: Daniel Humm e Will Guidara sono la guida, rispettivamente, della cucina e della sala dell'Eleven Madison Park e del NoMad di New York. Due posto che sono riusciti a creare una ...Leggi altro

Feb. 05 2015
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