Anno 16 – n.18 – 15 maggio 2025

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Anno 16 - n. 18

Il ruolo delle cantine sociali al tempo degli estirpi
Dalla Sicilia una riflessione sul futuro

Ocm promozione

Via libera al nuovo bando da 98 milioni per la promozione del vino sui mercati esteri. Per la prima volta sarà digitale

Guerre

In Ucraina vigne sotto le bombe e vignaioli in fuga, ma l'import di vino italiano aumenta

Bilanci

La Spagna ha perso quasi 190mila aziende vitivinicole in dieci anni. Giù anche gli ettari vitati

istituzioni e mercati

Contromisure dazi

Il vino francese corre ai ripari: cinque miliardi di euro per assicurare le imprese contro i danni legati all'export negli Usa

Un passo indietro

"Meno controlli, più spazio per i pascoli". I rischi della nuova riforma dell'agricoltura europea

Stock

La vendemmia si avvicina ma le giacenze di vino italiano sono ancora alte: poco sotto i 50 milioni di ettolitri

L'analisi

Olio d'oliva, caffè e pasta sono i distretti agroalimentari che crescono di più per export. Il vino ha il giro d'affari più alto

Approfondimento

Enologia

"Un impianto per dealcolare il vino? Dai 20 ai 300mila euro. Ma in Italia serve chiarezza legislativa". La scommessa del gruppo Vason sul no alcol

di Gianluca Atzeni

Secondo Albano Vason, managing director della storica azienda veronese di prodotti per il vino, i sistemi a membrana si dimostrano più flessibili rispetto ai quelli evaporativi

La rubrica

Neuromarketing

di Vincenzo Russo

Se volete vendere il vostro vino non scrivete il prezzo con caratteri troppo grandi. Questo e altri piccoli trucchi di neuropricing

Anche le virgole possono influenzare la percezione del consumatore e modificare i suoi comportamenti d’acquisto

Continua…

Dai territori

Nomine

Il Consorzio del Brunello di Montalcino pronto a scegliere il nuovo presidente. Nel Cda tanti giovani ma ancora poche donne

Triveneto

Albino Armani lascia la presidenza della Doc delle Venezie. Alla guida del Consorzio arriva Luca Rigotti

Brand ombrello

La menzione Piemonte entra nelle etichette delle Dop Roero e Alta Langa. Ecco come cambiano i disciplinari

notizie

Il Crodino pronto a conquistare l’America. Così Campari scommette sullo Spritz analcolico all’italiana

Conflitti

È polemica per la presenza di vini israeliani alla Mostra del Chianti di Montespertoli. Il sindaco annulla la degustazione

Consumi

La moda dell'aperitivo non tramonta: la classifica dei preferiti dagli italiani per l'happy hour

Beverage

"I dazi Usa sono stati decisivi nel bilancio negativo di Campari". Il nuovo ceo Simon Hunt commenta un inizio d'anno sotto le attese

Retroscena

Il vino alla coca che piaceva a Leone XIII: storia proibita del Vin Mariani

L'intervista

Un marchio per l'agrifood "Made in Lazio". Il governatore Francesco Rocca non esclude l'ipotesi di un brand ombrello per la promozione

Vino e cultura

"Un progetto folle e meraviglioso", il Carapace di Arnaldo Pomodoro festeggia 20 anni

La fotonotizia

Un calice di vino nel cielo di Firenze

Dal mondo

L'avanzata dei Piwi

Giù il vigneto nazionale, in crescita le varietà resistenti. Così la Germania ripensa alla sua viticoltura

di Marzio Taccetti

Consumi zero alcol

Il vino no alcol conquista anche la Cina. Ma il motivo non è quello che immaginate

di Marzio Taccetti

L'evento

In tutta Italia

Musica dal vivo e fiale di vino a prova di etilometro. Le novità dell'edizione 2025 di Cantine Aperte

Eventi in partnership

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# Anno 16 - n.9 - 6 marzo 2025

Trebicchieri

Coordinamento contenuti
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Hanno collaborato

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06 55 11 22 01

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