Salvare il mondo cambiando alimentazione. Secondo la filosofa e scrittrice Lisa Kemmerer è possibile.Ma serve una nuova educazione.... 05 Ottobre 2016
Dai banchetti del padrino alla cucina sensuale di Penelope Cruz, al ragù in prigione di Quei bravi ragazzi: le scene cult del cinema a tavola in un libro... 19 Settembre 2016
L’editoria è morta? Non quella di pregio: dal Piemonte arriva la storia di un laboratorio che compone libri a mano con antichi caratteri tipografici. E ora si è cimentata con uno dei più celebri manuali di gastronomia... 17 Agosto 2016
Un libro di cucina, tante illustrazioni d'autore e 19 ricette. Ma non provate a rifarle: ecco come Andy Warhol interpretava la cucina francese degli anni Cinquanta. C'è da divertirsi... 02 Agosto 2016
Dalle verdure dimenticate alle ricette green, dalla cucina del “senza” all'alimentazione vegana per i bambini, ai dolci più tradizionali. 14 libri a tutto food da portare in vacanza.... 31 Luglio 2016
Perché parliamo di luna di miele? E quando è stato inventato l'apriscatole? Come ha cambiato il nostro modo di alimentarci il fuoco? Piccoli e grandi interrogativi sulla storia dell'alimentazione in un libro... 31 Luglio 2016
Simone Bonini è un maestro gelatiere di indubbio talento. E nel gelato artigianale ci crede sul serio, come racconta nel suo ultimo libro,... 20 Luglio 2016
Dietro alla pizza che arriva in tavola ci sono idee, ingredienti, produttori e artigiani. Almeno se parliamo di buona pizza, come quella protagonista dell'ultimo libro di Giunti... 12 Luglio 2016
Diversi i progetti umanitari a sostegno dei rifugiati della Siria. Dal canto loro, gli chef fanno fronte comune con un libro di ricette golose... 03 Luglio 2016
Cosa hanno in comune Sonia Peronaci, Gualtiero Marchesi e Christian Puglisi? Scopritelo qui, in questa nuova selezione di libri di cucina da leggere e sfogliare.... 19 Giugno 2016

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