Antonella Dilorenzo

Donne e cibo: #ilgustononhagenere per l’8 marzo contro il pregiudizio di genere nel food

In occasione dell’8 marzo, Giornata internazionale della donna, tre esperte del digital e illustrazione lanciano l’iniziativa social #ilgustononhagenere, contro il sessismo nel mondo del food.

Cucina in tv. 70 anni di storia da Mario Soldati al Gambero Rosso Channel

Tutta la storia della cucina in tv dal secondo dopoguerra fino a Masterchef, passando per Gambero Rosso Channel.

TikTok: l’app di video online ora conquista anche il mondo del food

TikTok è una delle app più scaricate al mondo e ora sta conquistando anche il mondo del food in Italia. Da Bruno Barbieri alle aziende gastronomiche. Ecco chi si filma con la musica e… affetta carote

La Locandiera di Bernalda: chiude una delle migliori trattorie d’Italia

Era il 2002 quando un negozio di autoricambi si trasformava in una delle migliori trattorie d’Italia che ora purtroppo ha chiuso. La vecchia e la nuova storia de La Locandiera di Bernalda

Social e comunicazione. 5 storie di strategie dei big del fast food

Ci siamo chiesti quali fossero le azioni di comunicazione e marketing adottate dai big dei fast food per fare conoscere il loro marchio e i relativi prodotti. Ecco 5 casi.

Il Peperone di Senise IGP: l’oro rosso della Lucania raccontato dai giovani imprenditori di MAB

Gestire un’attività agricola a quasi 500 km di distanza è possibile. Vi raccontiamo la storia una giovane coppia che produce il Peperone di Senise IGP che ha conquistato anche grandi chef  

Arriva TravelWithGusto, guide turistiche e gastronomiche per chi viaggia per cibo

State programmando un viaggio per tappe gastronomiche? Scordatevi appunti, ricerche tra i siti internet più affidabili, richieste di consigli. Oggi c’è chi lo fa per voi. Basta solo uno smartphone.

Il galateo a tavola: la logica delle buone abitudini nel libro di Elda Lanza

92 anni, scrittrice e giornalista con una decina di libri all’attivo tra gialli, romanzi e saggi, prima presentatrice della televisione italiana, esperta di galateo e comunicazione, docente di Storia del Costume. La signora Elda Lanza torna in libreria con un...
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