Antonella Dilorenzo

A Berlusconi ha venduto gli orologi, a Loredana Bertè le pentole, a Ezio Greggio la scala snodata. "Raimondo Vianello e Sandra Mondaini presero i miei giubbotti in ecopelle". E poi i forni pizza… ne ha venduti 350mila. Oggi, invece, Il...

Un nuovo elettrodomestico che da qualche anno ha rivoluzionato la vita in cucina di molte persone. Ma quali sono i vantaggi? Un racconto personale su come la friggitrice ad aria può cambiare la vita in cucina

La Panaché, meglio conosciuta come birra e gazzosa, è la una bevanda storica che oggi torna a vivere anche fra i giovani

Il prossimo 22 luglio, Tommaso Mazzanti inaugura il terzo punto vendita di All'Antico Vinaio a Roma, il primo con cucina a vista

Abbiamo fatto le pulci al testo "come un tuono", l'ultima canzone di Rose Villain e Guè Pequeno dove i riferimenti al cibo e al vino sono frammenti di pura creatività

La friggitrice ad aria è entrata nelle case di tutto il mondo in sordina e ora è diventato un elettrodomestico consolidato utilizzato da milioni di persone, soprattutto per i surgelati che vengono scongelati/cotti in una maniera completamente diversa rispetto alla...

Oggi siamo ossessionati dalla salute, una volta da biscotti e merendine. Storia della colazione a casa in Italia

Ci si ferma per fare benzina e si scopre che tra un parcheggio e le pompe per il rifornimento c'è un ristorante in cui sorseggiare buoni vini e provare una cucina fuori dalle logiche delle stazioni di servizio

Si sa, chi rompe paga. Può essere il consumatore al supermercato o il cliente al ristorante. Eppure, non è sempre così. Quando la responsabilità è dell'esercente o del ristorante? L'abbiamo chiesto all'avvocato Massimiliano Dona

In un'intervista rilasciata al Corriere della Sera, la figlia Mary de Rachewiltz svela l'amore del padre per i cioccolatini italiani e il gelato che andava a mangiare a Venezia

La frollatura viene spesso attribuita come tecnica alla carne, eppure anche il pesce non è da meno: la resa è importante e la materia prima sprigiona sapori mai sentiti prima con il pesce fresco. Se ancora non sapete di cosa...

Come si fa il gelato confezionato? Siamo entrati nella fabbrica Fronery Italy a Ferentino che produce Maxibon, Nuii, Coppa del Nonno e altri marchi storici come Antica Gelateria del Corso. Fra macchinari e assaggi, ecco quello che abbiamo visto

Sui social c'è una gara a chi sorprende di più con il suo tiramisù nel cassetto del frigorifero, sporzionato direttamente nella vaschetta dedicata a frutta e verdura. Tutto nasce in un piccolo ristorante di Manchester

Sempre più locali sono presi d'assalto con gente disposta a fare file interminabili. Qual è il motivo sociale, psicologico e pratico che si cela dietro le code mangerecce? Qui un'analisi del fenomeno dalla A alla Z

Quando la sua carriera da ciclista è all'apice, lascia tutto e si mette a cucinare. Ora Eduardo Quintana è uno dei migliori chef della Cantabria premiato anche dalla Michelin. Tutta la storia

Dall'inizio della sua avventura ristorativa, l'Alegre Milano (dentro il Moysa, il centro di produzione musicale) è stato solo un ritrovo per musicisti e artisti. Adesso apre al pubblico con una proposta gastronomica ben strutturata

Il clamoroso successo di un’imitazione: in un mondo in cui tutti si sentono chef, evviva la franchezza!

Dopo birra, gelato e anche un ristorante pop up, Netflix di lancia nel mondo dei popcorn. Ecco dove trovare e cosa sono i New Popping