Napoli

Master sulla Pizza Gourmet a Città del gusto Napoli

L’aggiornamento professionale della Gambero Rosso Academy per i pizzaioli sarà affidato al pluripremiato maestro pizzaiolo Gianfranco Iervolino.

Professione Pizzaiolo: l'importanza della formazione

Il punto di vista del Maestro Pizzaiolo Gino Sorbillo, Tre Spicchi Gambero Rosso

Professione Pasticcere: l'importanza della formazione

Il punto di vista di Sabatino Sirica, il Maestro Pasticcere della SSC Napoli, protagonista della Guida Pasticceri e Pasticcerie del Gambero Rosso

Professione Chef: l'importanza della formazione

Il punto di vista dello Chef Mario Affinita, Due Forchette Gambero Rosso, una stella Michelin, Executive Chef del Don Geppi presso il Majestic Palace Hotel a Sant’Agnello

Professione Chef: l’importanza della formazione

Il punto di vista dello Chef Pietro Parisi, premio Street Food da Chef 2017 Gambero Rosso e docente della Gambero Rosso Academy Napoli

Professione Pizzaiolo: l’importanza della formazione

Il punto di vista del Maestro Pizzaiolo Guglielmo Vuolo, Tre Spicchi Gambero Rosso e docente di Città del gusto Napoli

Professione Pasticcere: l’importanza della formazione

Il punto di vista del Maitre Patissier Giuseppe Manilia, Tre Torte Gambero Rosso, pluripremiato membro dell'Accademia Maestri pasticceri Italiani e docente di Città del gusto Napoli

I nuovi Corsi Professionali di Città del gusto Napoli del 2017

Riparte la Gambero Rosso Academy Napoli: al via la programmazione dei corsi professionali per il 2017

Città del gusto Napoli presenta i Doni di Gusto

A Natale regala un’esperienza unica e originale con i Doni di Gusto di Città del gusto Napoli

Bollicine d'Italia 2016: il Party di Natale

Città del gusto Napoli e il Party di Natale in una serata all’insegna dell’eleganza con ospiti d’eccezione. Scopriamo insieme i dettagli.

Professione Chef: Intervista a Pasquale Palamaro

Lo Chef stellato, docente degli allievi del corso professionale di Città del gusto Napoli, ci fa entrare nel suo mondo colorato di un profondo color Indaco, il suo ristorante a Ischia

Nove maestri pizzaioli posano per il Santobono

"Insieme c'è più gusto! Nove grandi della pizza napoletana posano per il calendario del fotografo Salvio Parisi per beneficenza.

Bollicine d’Italia 2016

The Christmas Party con le migliori bollicine italiane Città del gusto Napoli

Professione Pizzaiolo: Intervista a Salvatore Santucci

Il maestro pizzaiolo premiato due spicchi Gambero Rosso docente degli allievi del corso Professione Pizzaiolo di Città del gusto Napoli

Professione Pasticcere: intervista a Sabatino Sirica

Lo storico maestro pasticcere della Società Sportiva Calcio Napoli insegna l'alta pasticceria napoletana agli allievi di Professione Pasticcere di Città del gusto Napoli

Professione Chef: Alfonso Manzi a Città del gusto Napoli

Ecco cosa ci ha raccontato Alfonso Manzi, docente dei futuri chef formati da Città del gusto Napoli

Benvenuti nella Casa della pizza di Gino Sorbillo

Gino Sorbillo e la sua creatività rivelate nella Casa della Pizza

Professione Pasticcere: il VisualFood con Nicoletta Mearelli

Intervista alla nota Visualfoodist docente dei futuri pasticceri formati da Città del gusto Napoli
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