cibo e arte

La Cucina di Buon Gusto a Torino. Una mostra sull’arte della tavola alla Biblioteca Reale

L’esposizione fa parte delle iniziative promosse in città in occasione del Bocuse d’Or Off 2018, e offre un interessante punto di vista sul rituale della tavola alla corte dei Savoia, ricostruendo al contempo la tradizione gastronomica piemontese, attraverso ricettari inediti ...Leggi altro

Apr. 23 2018

United Food of Milano. L’estate di Don Pasta alla Cascina Torrette con nonne, cuochi resistenti, detenuti

Cucina, arte, musica, performance e tanti ospiti affolleranno l’estate di Mare Culturale Urbano, il nuovo polo creativo sorto alla periferia della città in una vecchi cascina agricola. Qui Don Pasta organizza 7 incontri dedicati al cibo e al suo ruolo ...Leggi altro

Lug. 04 2016

Effusioni di gusto tra arte e cucina. Una collana, tre insoliti duetti ai fornelli e in atelier

Editi da Maretti, i tre volumi a cura di Maria Paola Poponi stabiliscono una connessione tra piatt gourmet e arte contemporanea. In cucina tre chef di livello: Valentino Marcattili, Elia Rizzo, Patrizia di Benedetto. Con loro tre artisti italiani: Concetto ...Leggi altro

Dic. 29 2015

Play with Food a Torino. Cibo ad arte per il festival creativo che guarda a Expo

Dieci giorni all'ombra della Mole all'insegna degli appuntamenti gastronomici di Play With Food, il festival multidisciplinare che svela nuove relazioni tra creatività, alimentazione e performance d'arte.

Ott. 09 2015

Cibo e cultura insieme per promuovere il turismo. L’esempio della Toscana: Art&Food e Bagni del Tirreno

  Sconti e omaggi per chi visita i musei della provincia di Lucca e poi si ferma al ristorante per scoprire i sapori tradizionali del territorio. Intanto negli stabilimenti storici del litorale toscano arrivano gli chef dell'entroterra in trasferta per ...Leggi altro

Ago. 08 2015

Demanio Marittimo – Km 278. Dibattiti sul cibo e tanto street food sulla spiaggia di Marzocca. Con Mauro Uliassi

La maratona culturale che infila dodici ore non stop di dibattiti e incontri trasversali festeggia la quinta edizione con un focus sul cibo, e porta in spiaggia i protagonisti della mostra Food. Dal cucchiaio al mondo, che tanto successo sta ...Leggi altro

Lug. 10 2015

L’eleganza del cibo ai Mercati di Traiano. A Roma la moda prêt à manger che si ispira al cibo con ironia

Armani, Prada, Gattinoni, Ferragamo, Moschino. Grandi nomi per interpretare con ironia il cibo, che diventa ispirazione per le creazioni d'alta moda made in Italy. E poi i giovani designer e la visual art: sempre sul filo della contaminazione tra creatività ...Leggi altro

Mag. 19 2015

Apre a maggio Heart sull’isola di Ibiza. I fratelli Adrià insieme al Cirque du Soleil per una collisione creativa tra cibo, arte e musica

Che i fratelli Adrià amassero il circo era già noto da tempo agli estimatori del duo spagnolo dell'alta cucina. D'altronde il progetto Heart, che prenderà vita ufficialmente il prossimo 29 maggio, concretizza dieci anni di condivisione sul filo della creatività ...Leggi altro

Feb. 13 2015
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