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Dario Laurenzi: ecco come nasce un ristorante di successo

Come nasce un ristorante di successo? Lo abbiamo chiesto a Dario Laurenzi, e abbiamo creato un corso per i nuovi imprenditori della ristorazione.

Feb. 17 2016

Il Simposio di Roma: storia di un’enoteca che ha fatto epoca

Si prepara la quarta vita del Simposio di Roma. Come è nato, chi ci è transitato, cosa ha rappresentato. Memoria, racconto e attualità del mondo del vino a Roma.

Lug. 27 2015

Apre Bio.it a Milano. La biocucina mediterranea sotto le torri del Bosco Verticale

Il nuovo locale inaugura nell'area Isola del nuovo quartiere di Porta Nuova, che beneficia della presenza del grattacielo progettato da Stefano Boeri, per conciliare architettura e natura in città. Il concept, già sperimentato a Parigi, punta sulla cucina mediterranea sana ...Leggi altro

Nov. 21 2014

Concorsi di architettura. La neonata azienda italiana FUD lancia un design contest per un locale che possa promuovere all’estero l’enogastronomia campana. Consegna del materiale entro il 28 ottobre 2013

Architetti, interior designer, grafici, artisti, studenti sono invitati a partecipare al design contest Napoli Fud: un concorso per progettare un locale di gastronomia campana all'estero, che rappresenti il marchio della società FUD srl. Ecco i dettagli per la partecipazione. La ...Leggi altro

Set. 17 2013
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