Expo in Città

Expo Multiculturale. Appuntamenti con le cucine straniere a Milano, dallo stellato francese al pisco peruviano

Sempre numerosi gli appuntamenti con le tradizioni culinarie del mondo a Expo. Il Padiglione della Francia presenta un nuovo menu stellato, la Spagna continua a proporre un ricco calendario e a Brera nasce l'ambasciata culinaria del Perù. Intanto inaugura la ...Leggi altro

Giu. 09 2015

Expo multiculturale. Nella settimana della Repubblica ancora cucine dal mondo in città. E c’è anche Joan Roca

Cibo, musica e danze tradizionali che raccontano l'identità dei Paesi ospiti di Expo. Si comincia con le ricette kenyane e i formaggi francesi; intanto Barcellona propone la settimana della cultura catalana con un ospite d'eccezione: Joan Roca. Dal 6 giugno ...Leggi altro

Giu. 03 2015

Expo multiculturale. I formaggi svizzeri in tram, la Via delle Spezie, il cibo dei pionieri e i riti dei nativi americani

Nuovi appuntamenti all'insegna della contaminazione gastronomica a Milano, che continua ad ospitare le iniziative dei Paesi coinvolti nell'Expo. C'è la merenda con i formaggi di malga sul tram, e la lezione a ritroso nel tempo nella storia del cibo americano. ...Leggi altro

Mag. 21 2015
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