fratelli salvo

Fratelli Salvo, progetti per il futuro. Da Roma a Londra: e la pizza di San Giorgio a Cremano ferma a Waterloo Station

La pizzeria di Francesco e Salvatore alle porte di Napoli è un'istituzione della pizza campana. E tra poco arriva anche a Roma, dove i Salvo metteranno il know how maturato negli anni a disposizione di Romeo all'Emporio. Ma spunta anche ...Leggi altro

Dic. 07 2016

La pizzeria dei Fratelli Salvo arriva a Roma da Romeo all’Emporio

È il primo esperimento fuori casa per i grandi pizzaioli di San Giorgio a Cremano, ospiti, con molta probabilità, dell'ambizioso spazio che Cristina Bowerman e Fabio Spada stanno realizzando ai piedi dell'Aventino, radunando una squadra d'eccellenza che ogni giorno acquisisce ...Leggi altro

Mag. 05 2016

Le Strade della Mozzarella portano a Parigi. Appuntamento al Louvre per la prima tappa del tour europeo della mozzarella di bufala campana. E Cristina Bowerman cucina a La Gazzetta

La manifestazione ideata da Barbara Guerra e Albert Sapere, per valorizzare la mozzarella di bufala campana, varca il confine nazionale con l’obiettivo di promuovere l’eccellenza campana a tavola in Europa (prima a Parigi, poi a Londra e Ginevra). Due i ...Leggi altro

Nov. 19 2014
Abbonati a Premium
X
X