garofalo

Con un investimento di 62 milioni di euro la multinazionale spagnola, già proprietaria del 25% di riso Scotti, entra nel capitale sociale dell’azienda ultracentenaria, leader nel segmento della pasta premium.

Il grande chef abruzzese ci racconta in un video l’ultima sua trovata: produrre e mettere a disposizione online, per tutto il mondo, una grande video-enciclopedia di ricette italiane, semplici e complesse, dedicate a chi cucina a casa. Ecco la videointervista...

[caption id="attachment_89462" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302614_web.jpeg[/caption]Si discute parecchio sui blog e sulla loro efficacia critica e informativa. E se tra addetti al settore (che si sono formati dopo una lunga e lunga gavetta...) la discussione si potrebbe protrarre all'infinito (con morti e...