Pane & Panettieri 2020
Giuseppe Petrella porta avanti un progetto molto valido, quello di incentivare la coltivazione di gr...
13 Giu. 2023, 11:02
Un locale moderno e ben attrezzato per un'offerta polifunzionale. Pennino infatti è aperto dal matti...
13 Giu. 2023, 11:02
Leccio, cerro, carpino bianco e carpino nero sono i diversi tipi di legna che aromatizzano la cottur...
13 Giu. 2023, 11:02
Una storia lunga più di un secolo, quella dei panettieri della famiglia Schuster che da generazioni ...
13 Giu. 2023, 11:02
Pani e focacce a lievitazione naturale con farine rustiche secondo ricette tradizionali e attenzione...
13 Giu. 2023, 11:02
Tappa da non perdere se si vuole assaggiare un pane fatto con grani di qualità e tutto dedito al ter...
13 Giu. 2023, 11:02
Da anni punto di riferimento della Valle d'Itria per la panificazione di alto livello, il Forno San ...
13 Giu. 2023, 11:02
Si avvia a compiere il secolo di vita questo panificio di Dipignano rimasto fedele a se stesso, con ...
13 Giu. 2023, 11:02
Pane di Saragolla e Solina e pane bianco con patate: sono questi i pani con i quali Niko Romito rend...
13 Giu. 2023, 11:02
Qui tutto parte dalle grandi capacità di Renato Bosco di selezionare materie prime di livello e tras...
13 Giu. 2023, 11:02
Non è solo un panificio ma anche un biscottificio artigianale, con la guida di Davide Scordella che ...
13 Giu. 2023, 11:02
La cura e l'accoglienza si vedono immediatamente una volta varcata la soglia del panificio, dove nel...
13 Giu. 2023, 11:02
È un riferimento per il paese di Vernole il panificio gestito dai fratelli Lucio e Giuseppe insieme ...
13 Giu. 2023, 11:02
Gagliole è un piccolo borgo delle Marche e qui Vanni e Katiuscia nel 2003 scelsero di cambiare vita ...
13 Giu. 2023, 11:02
Il connubio tra la tradizione e la modernità è la cifra stilistica dell'Antico Panificio San Martino...
13 Giu. 2023, 11:01
Un'autentica una chicca questo panificio, in un vicolo nel centro storico del paese. Il piccolo punt...
13 Giu. 2023, 11:01
Non è solo un forno ma un progetto più ampio con molti volti. Donato Caroppo, negli anni Novanta, co...
13 Giu. 2023, 11:01
Il forno fa parte di un progetto molto ampio, dal nome Germogli, che comprende anche una pescheria c...
13 Giu. 2023, 11:01
