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Parabere Gourmet City Guide. Gli indirizzi al femminile del cibo in 10 città del mondo

Cinque anni fa nasceva a Bilbao la piattaforma Parabere: ideata da Maria Canabal, l'associazione ha sin dall'inizio l'obiettivo di illuminare il mondo al femminile del cibo, rivendicando pari opportunità di genere. Così dopo il forum annuale è nato un database ...Leggi altro

Ott. 10 2018

Parabere Forum 2018. Le donne della gastronomia in Svezia per parlare di “città commestibili”. Prima la cena da Eataly Smeraldo

Quarta edizione per il forum che riunisce le personalità femminili più influenti del panorama enogastronomico, per raccontarne problemi e prospettive da un differente punto di vista. Appuntamento a Malmo, il 4 e 5 marzo, per capire come nella città che ...Leggi altro

Gen. 24 2018

Parabere Forum 2018. Le donne della gastronomia in Svezia per parlare di “città commestibili”. Prima la cena da Eataly Smeraldo

Quarta edizione per il forum che riunisce le personalità femminili più influenti del panorama enogastronomico, per raccontarne problemi e prospettive da un differente punto di vista. Appuntamento a Malmo, il 4 e 5 marzo, per capire come nella città che ...Leggi altro

Gen. 24 2018

Parabere Forum 2017 a Barcellona. Protagoniste le donne del cibo, da Ana Roš ad Antonia Klugmann

Due giorni di incontri con chef, agronome, attiviste, giornaliste in arrivo da tutto il mondo a Barcellona. Parabere Forum 2017 si concentra sulla sostenibilità nel settore alimentare e del vino. Appuntamento all'Università di Barcellona il 5 e 6 marzo.  

Mar. 04 2017

Parabere Forum 2017 a Barcellona. Protagoniste le donne del cibo, da Ana Roš ad Antonia Klugmann

Due giorni di incontri con chef, agronome, attiviste, giornaliste in arrivo da tutto il mondo a Barcellona. Parabere Forum 2017 si concentra sulla sostenibilità nel settore alimentare e del vino. Appuntamento all'Università di Barcellona il 5 e 6 marzo.  

Mar. 04 2017

Parabere Forum 2016 a Bari. La rivincita delle donne del cibo, da Vandana Shiva a Lara Gilmore

Sono riunite a Bari le 25 relatrici che animano il dibattito della seconda edizione di un forum che vuole accendere i riflettori sul contributo femminile alla causa della gastronomia. Due giorni di incontri con chef, agronome, attiviste, giornaliste in arrivo ...Leggi altro

Mar. 05 2016

Donne in cucina. 8 chef in rosa da Alice a Milano per il Parabere Forum

Una cena a buffet da Eataly Milano riunisce le donne più apprezzate della cucina d'autore italiana e due ospiti in arrivo da Maiorca. Insieme per promuovere il ruolo delle donne del mondo gastronomico, in vista del Parabere Forum di Bari. 

Nov. 07 2015
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