piatti d’autore

Cibo d’autore illustrato: la mappa di Milano in cibografica. Le ricette e gli chef di Sublime

Un progetto artistico che lega cibo e design alla scoperta del processo creativo che sta dietro ai piatti degli chef. E un blog per raccontarlo, con le storie del dietro le quinte e le illustrazioni che traducono il piatto in ...Leggi altro

Feb. 03 2018

Montre for Chef. Zannetti per gli orologi dedicati all’alta cucina: Insalata liquida e Camouflage da polso

  I piatti icona delle grandi firme della ristorazione italiana finiscono nel quadrante di orologi esclusivi progettati da Riccardo Zannetti. L'idea è di Giancarlo Maffi e ha raccolto l'adesione di molti chef italiani, da Cannavacciuolo a Bottura, a Uliassi. 

Lug. 21 2015

Mise en Place. Alta cucina, moda e arte a favore di Mani Tese con le t-shirt di 12 grandi chef italiani. E la guest star Joe Bastianich

È stato presentato in occasione dell’apertura di Identità Golose il progetto benefico che mette il design al servizio dell’alta cucina (e viceversa), attraverso le creazioni della fashion designer Chiara Mosti che porta sul tessuto alcuni piatti iconici d’autore, da Moreno ...Leggi altro

Feb. 09 2015
Abbonati a Premium
Abbonati a Premium
X
X