Pino Mondello

Disgelo Cuba-Usa. Due grandi barman omaggiano la miscelazione cubana

Artisti del bere miscelato all'italiana e punto di riferimento per gli appassionati di cocktail sull'asse Milano-Roma. Guglielmo Miriello, bartender di Dry, e Pino Mondello, storico volto della miscelazione oggi di stanza nell'originale vineria capitolina Litro, ripercorrono l'eredità della miscelazione cubana, ...Leggi altro

Dic. 19 2014

Litro al Gianicolo. Apre a Roma il fratello di Caffè Propaganda all’insegna dei cocktail di Pino Mondello e dei vini naturali e biodinamici

Apre al Gianicolo, tra Monteverde e il Vaticano, la nuova avventura dei soci che qualche anno fa fecero debuttare, con successo, Caffè Propaganda. Qui qualche anticipazione sui contenuti eno-gastronomici e le foto dal cantiere ancora in corso.

Nov. 22 2013

Portofluviale. Squadra che vince non si cambia

[caption id="attachment_92373" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331242_web.jpeg[/caption] La squadra è quella di 'Gusto, padre (sarebbe meglio dire madre?) di tutti i concept restaurant multifunzionali di Roma, che ha aperto le porte della ristorazione all'architettura e tenuto a battesimo un nuovo modo di fruire ...Leggi altro

Dic. 05 2012
Abbonati a Premium
X
X