Pisacco

The Pisacco Chronicle. Il nuovo giornale targato Dry Milano e Pisacco

Elegante, graficamente impeccabile, fresca ed eclettica. È la nuova rivista a tema gastronomico The Pisacco Chronicle, nata dall'incontro dei creatori di Pisacco e Dry Milano, i redattori di Alla Carta Studio e i grafici di 150Up.

Apr. 07 2017

The Pisacco Chronicle. Il nuovo giornale targato Dry Milano e Pisacco

Elegante, graficamente impeccabile, fresca ed eclettica. È la nuova rivista a tema gastronomico The Pisacco Chronicle, nata dall'incontro dei creatori di Pisacco e Dry Milano, i redattori di Alla Carta Studio e i grafici di 150Up.

Apr. 07 2017

Open Campus Solferino 48. A Milano per imparare il lavoro in sala

Il progetto nasce dall’incontro di alcune realtà affermate della ristorazione milanese, in capo al binomio Pisacco e Dry, per selezionare trai candidati 40 allievi e tra loro sei figure da inserire in organico. Intelligenza e passione sono i valori che ...Leggi altro

Lug. 18 2014

Berton, Cuttaia, Morelli e Ghezzi. Abbinamenti al caffè

A pochi giorni dalla grande festa di inaugurazione il nuovo ristorante di Andrea Berton a Milano ha ospitato un evento voluto da Nespresso per riflettere sulle potenzialità dell'uso del caffè in cucina. Quattro grandi chef e tanti ospiti per un ...Leggi altro

Gen. 20 2014

Andrea Berton tra i grattacieli della nuova Milano. Le foto degli interni

Ancora qualche giorno per l'apertura al pubblico per il nuovo ristorante di Andrea Berton. Nel frattempo una grande inaugurazione ha riunito stampa, web, e tanti amici chef per presentare il locale: spazi ampi ed eleganti, una grande cucina modernissima e ...Leggi altro

Dic. 03 2013

Andrea Berton (ri)apre a Milano. La prima intervista

Porta Nuova Varesine è una città nella città: a un passo dalla Stazione Centrale di Milano, incarna l'ideale (non l'utopia) di un insediamento urbano contemporaneo: architetture moderne, strutture e infrastrutture, comodità e ambienti accoglienti, senza dimenticare aree verdi e spazi ...Leggi altro

Nov. 12 2013

Turbigo. Ancora novità a Milano. Quelli di Pisacco aprono in riva al Naviglio

Mood vecchia Milano, approccio gourmet, chef under 30, prezzi moderati e design di grande atmosfera. Turbigo è la nuova proposta del trio Giovanni Fiorin, Diego Rigatti, Tiziano Vudafieri ovvero del gruppo che ha inventato il successo, a Via Solferino, di ...Leggi altro

Ott. 01 2013

Dry ovvero pizza e cocktail a Milano. Con lo zampino di Berton

A Milano un nuovo urban concept mette insieme pizza e cocktail, grandi classici e proposte innovative. È Dry, il fratellino minore di Pisacco, lo firmano Berton & friends. Non c’è nella nostra Guida appena presentata perché quando l’abbiamo chiusa non ...Leggi altro

Lug. 18 2013

Dry. A Milano un nuovo locale di cocktail e pizza gourmet firmato da Andrea Berton e da ‘quelli’ di Pisacco

In Via Solferino a Milano, a pochi metri dal ristorante Pisacco, prende vita un altro progetto “fratello” del bistrot milanese, che vede al lavoro lo chef friulano Andrea Berton per un nuovo format di pizza & bere. Ecco alcuni dettagli ...Leggi altro

Giu. 28 2013

Pisacco, Manna, Rebelot e gli altri. Dieci tavole low cost per l’estate a Milano

Chic & cheap. Nuove trattorie: grande piacere a piccoli prezzi. E a Milano anche le grandi grandi griffe gastronomiche hanno il loro prêt-à-porter. Ve ne raccontiamo 10.

Giu. 25 2013
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