sfogliatelle

Apre lo Scaturchio Certosa Café. La storica pasticceria napoletana in uno dei più bei musei di Napoli

La pasticceria fondata da Giovanni Scaturchio nel 1905 a San Domenico Maggiore oggi è nel pieno di un'espansione del brand, ormai celebre nel mondo. E così babà, sfogliatelle e ministeriali arrivano al museo. Dopo il Teatro San Carlo, ecco la ...Leggi altro

Lug. 13 2016

Santarosa Conca Festival. Alle origini della sfogliatella in Costiera Amalfitana per il contest di pasticceria

La giuria presieduta da Sal De Riso decreterà il pasticciere più abile nell'esecuzione di un dolce simbolo della tradizione campana, la sfogliatella, che proprio a Conca dei Marini fu inventata nel XVIII secolo. Nella serata del 6 giugno festa in ...Leggi altro

Giu. 04 2015

Mangiacammina a Napoli: dieci chilometri tra le specialità gastronomiche partenopee

Il 19 settembre la giornata comincerà presto, allietata da sfogliatelle e caffè; poi un percorso tra le bellezze artistiche della città condurrà i partecipanti alla scoperte delle tradizioni culinarie locali, tra mozzarelle e alici fritte, pane cafone, pomodori San Marzano ...Leggi altro

Ago. 22 2014
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