La cucina di casa? È quella di Vito, che con suo papà oggi porta in tavola uno dei piatti della domenica: le lasagne. Un primo in grado di mettere tutti d'accordo, ideale anche per il pranzo di Natale. Ecco come...
La cucina di casa? È quella di Vito, che con suo papà oggi porta in tavola uno dei piatti della domenica: le lasagne. Un primo in grado di mettere tutti d'accordo, ideale anche per il pranzo di Natale. Ecco come...
[caption id="attachment_140429" align="alignnone" width=""]Tortellini in brodo[/caption] Quello dell’impasto è un gesto antico, rassicurante, faticoso, terapeutico. Per realizzarne uno ben fatto, le regole non sono molte e non esiste scuola migliore della pratica. E di pratica ne ha fatta Stefano Bicocchi,...
[caption id="attachment_140429" align="alignnone" width=""]Tortellini in brodo[/caption] Quello dell’impasto è un gesto antico, rassicurante, faticoso, terapeutico. Per realizzarne uno ben fatto, le regole non sono molte e non esiste scuola migliore della pratica. E di pratica ne ha fatta Stefano Bicocchi,...
Al Casinò di Sanremo torna la rassegna Libri da gustare, quattro appuntamenti all'insegna dell'editoria enogastronomica ideato da Claudia Ferraresi e promosso dalle associazioni Ca dj’Amis e Ristoranti della tavolozza. Primo appuntamento venerdì 17 febbraio.
Aprirà i battenti il prossimo 12 dicembre l’ultima arrivata nella famiglia delle Città del gusto del Gambero Rosso dislocate sul territorio nazionale. Intanto alle porte di Cesena arrivano i personaggi più noti del canale, da Mariola a Giorgione, da Corelli...
Vito e suo padre Roberto ci svelano due ricette della tradizione casalinga direttamente dalla cucina di "Vito con i Suoi". E voi preferite il pollo alla cacciatora o un corroborante brodo di fagioli con manfattini fatti a mano? N.B. Non perdete la...
Del secondo appuntamento con i volti di Gambero Rosso Channel allo Spazio Sky Darsena di Milano è stata protagonista un'intera famiglia, quella di Vito. Ospiti di Alessia Tarquinio sono stati infatti Vito col padre Roberto e il nipote Lorenzo.
Venerdì 22, sabato 23 e domenica 24 novembre 2013 alla Città del gusto di Roma torna l'appuntamento annuale con il meglio del mangiare e del bere italiano!