Wine news

Il Forum dei vini italiani scopre il mercato del futuro

[caption id="attachment_92152" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330662_web.jpeg[/caption]Conoscere il vino, comunicare il suo valore, la sua storia e scoprire nuovi scenari e prospettive nel commercio italiano ed estero: questi i punti salienti che verrano trattati durante il Terzo Forum Montepaschi di Sie

Il giro del mondo in quattro vendemmie

[caption id="attachment_92144" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/10/292359_web.jpeg[/caption]Lo sapevate che si possono fare fino a quattro vendemmie in uno stesso anno? Basta fare il giro del mondo partendo a gennaio dall'Australia e finendo a dicembre in Canada.   È quello che sta facendo Giuseppe...

Market wines: Puglia

[caption id="attachment_92118" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/03/185062_web.jpeg[/caption]La terza puntata dedicata ai buoni vini da scovare negli scaffali dei supermercati è dedicata alla Puglia. Una realtà che conferma anche quest’anno un livello qualitativo notevole dal punto di vista enologico, posizionandosi al vertice delle regioni vitivinicole...

Lo "schiticchio" di Donnafugata

[caption id="attachment_92102" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330480_web.jpeg[/caption]In un autunno che sa ancora tanto di estate siamo andati a festeggiare il giorno di San Martino in Sicilia, a Marsala, nelle storiche cantine dell'azienda Donnafugata. 24 ore di cose buone da bere e da mangiare,...

La Birra in cucina ha eletto il suo chef under 35

[caption id="attachment_92078" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330403_web.jpeg[/caption]   La seconda edizione del Premio Birra Moretti Gran Cru ha premiato Christian Milone, Chef del ristorante Trattoria Zappatori di Pinerolo.   Milone, classe 1979, ha convinto con due piatti: Le Lumache e la Birra e...

Cachaça: la bebida che il mondo invidia al Brasile

[caption id="attachment_92070" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330410_web.jpeg[/caption]In Brasile la chiamano bebida, bevanda, ma da noi viene chiamato superalcolico. Non tutti conoscono la cachaça, ma almeno una volta l'avremo assaggiata nei nostri cocktail, come nel caso della caipirinha. Si tratta della cachaça, una

Vip Wine Sardegna/Gli chef e le proposte gastronomiche

[caption id="attachment_92062" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330397_web.jpeg[/caption]“Portatori della tradizione, ma allo stesso tempo capaci di interpretarla in chiave moderna. Una visione dinamica ed attiva della nostra identità che rappresenta la chiave per una ripresa che sia non solo economico-politica, ma anche sociale, morale...

Vip Wine Sardegna. I vini sardi varcano i confini dell’isola…

[caption id="attachment_92060" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330394_web.jpeg[/caption]Una rassegna che dopo 25 anni continua a ricevere consensi e presenze che arrivano a cifre a quattro zeri non può di certo passare inosservata. Vedere un paese che in un intero weekend di Novembre diventa un centro...

Market wines: Calabria

[caption id="attachment_92008" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/239160_web.jpeg[/caption]Siamo alla seconda puntata del nostro percorso che, attraversando da sud a nord il nostro Paese, vuole raccontare i tanti vini che "parlano" dei nostri terroir, delle caratteristiche regionali, e che siano allo stesso tempo di facile...

Quando lo Champagne racconta la storia

[caption id="attachment_92006" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330293_web.jpeg[/caption]Quando siete a Reims non potete non vederlo: sì, il castello in stile inglese rinascimentale, datato 1868, è il quartier generale della Pommery, una delle più celebri maison della Champagne, fondata ancor prima nel 1836. Vent&rsqu

I Tre Bicchieri “esplodono” a Hong Kong

[caption id="attachment_92004" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330282_web.jpeg[/caption]Gran finale per l’Asia Tour del Gambero Rosso.   Oltre mille persone hanno partecipato alla presentazione della seconda edizione di Vini d’Italia in cinese e alla degustazione dei vini premiati con i Tre Bicchieri. L&rsqu

Cronaca di un successo annunciato: la Guida dei Vini d’Italia torna a Shanghai

[caption id="attachment_91961" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330138_web.jpeg[/caption]Un successo annunciato che si percepiva già nell’aria. I nostri produttori temevano solo di non avere vino abbastanza per accogliere gli ottocento prenotati al grande evento di degustazione di Shanghai. E la realtà, anche stavolta, ha superato...

Allegrini: a Wine dinner

[caption id="attachment_91959" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330137_web.jpeg[/caption]Ambasciatore di gran lusso, quello che ha portato la Valpolicella nel cuore della Cina. Il 4 novembre scorso l’Allegrini Estates di Fumane ha infatti presentato i suoi vini in occasione di una cena degustazione in uno dei...

Tre Bicchieri in Giappone: Tokyo Drift

[caption id="attachment_91957" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330126_web.jpeg[/caption]E’ stato un flusso ininterrotto di persone quello che ha animato, lo scorso 1 novembre, il grande salone degli eventi dell’hotel Ritz Carlton nella capitale nipponica. Milleduecento persone - moltissimi giornalisti di riviste specializz

Parla Donato Lanati, l'enologo di vino pulito

[caption id="attachment_91951" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330118_web.jpeg[/caption]E' uno di quelli che, nel 2008, ha scoperto che nel Brunello ci mettevano la marmellata: così si chiamavano in codice le partite di Merlot, Syrah e altri vini rossi che un  gruppo di blasonati imprenditori di Montalcino...

Premio Birra Moretti Gran Cru: i protagonisti/1

[caption id="attachment_91918" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298654_web.jpeg[/caption] «Accostare la birra ai sapori della terra, per riscoprire una cucina concreta e fatta di sapori che rischiano di andare perduti», questo l'ingrediente segreto dei piatti di Livio Pedroncelli, quelli che presenterà alla giuria del Pre

Il vino Italiano in Giappone: sempre più “verde”…

[caption id="attachment_91902" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/330003_web.jpeg[/caption]Ieri ad Osaka s’è svolta la prima tappa giapponese del Top Italian Wines Roadshow. Era la prima volta che il Gambero Rosso organizzava un evento nel paese del sol Levante ed il risultato è andato oltre le...

Facce da Gamay lungo il Trasimeno

[caption id="attachment_91900" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/329996_web.jpeg[/caption]  Non fatevi ingannare. Di francese c’è solo il nome. Il Gamay del Trasimeno è in realtà una Grenache spagnola che ha trovato dimora lungo le colline del lago Trasimeno più di un secolo fa, complice un...
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