Vini

I vini low alcol italiani conquistano gli States. Ma ad arricchirsi sono le imprese americane

Vini tricolore, business statunitense. Un paradosso dovuto a un vuoto normativo. Unione italiana vini: “Basta tentennamenti. Lollobrigida deve approvare il decreto dealcolati”
Loredana Sottile | 8 Febbraio

Assaggi Volanti/De Martino

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/309570_web.jpegIl Carmenere Alto de Piedras di De Martino è un vino che lascia il segno. L'avevamo già assaggiato in Cile circa un anno fa e ci colpì per il suo profondo carattere terroso, minerale. Lo associammo subito...

Discovery italian wines

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/309323_web.jpegIl Canada scopre il vino italiano. E lo fa con un film dedicato all'enologia del Belpaese diretto dal regista Jim Fitzpatrick e presentato oggi a Roma nella sede dell'Associazione della stampa estera.   Si chiama Discovery Italy...

Itinerario sui lieviti: Franciacorta

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/309072_web.jpeg In cinquant'anni la Franciacorta ha saputo cambiare marcia, rinnovando immagine e offerta vinicola. Ecco il nostro percorso.   Il punto di ritrovo è il delizioso giardino del

Ciliegie e lenticchie all'Italian Beer Festival

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308731_web.jpegLe novità non sono mancate neanche quest'anno. Qualche esempio? La birra prodotta con farro e lenticchie del pugliese Birrificio Svevo, la birra senza glutine di qualità (che ha riscosso molto successo) e la nuova versione de

Vinodentro, il film: lo storyboard in anteprima

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308586_web.jpegPuò un vino cambiare il corso di una vita? È quello che succede al protagonista di Vinodentro, il film ispirato all'omonimo libro di Fabio Marcotto che sul grande schermo arriverà nel 2013 per la regia d

Lago di Caldaro: Charta canta

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308511_web.jpegFrutto fragrante, una beva fresca e piacevole senza però nulla togliere all'eleganza e alla complessità e una grandissima versatilità per gli abbinamenti con il cibo. Il vino del futuro? Questo purtroppo non si può sapere, ma quello...

Archivio Maggio 2012

   

Anteprima 2012: Cesanese in chiaroscuro

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308268_web.jpegAnagni, 28 aprile, al via le anteprime del Cesanese. Grande attesa e aspettative piuttosto alte per le nuove annate del rosso più rappresentativo della regione, quello che tutti credono e sperano possa fungere da traino per l’intera...

Amarone Amarissimo

http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/224948_web.jpegGrandi produttori contro piccoli, etichette storiche contro etichette new entry, industriali contro cantine cooperative. Sono giorni di discussioni forti in Valpolicella. Il tema è uno solo: il prezzo dell'Amarone, eccellenza di un territorio che vanta 13,5 milioni...

Il vino italiano nel paese della Caipiriña

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/307700_web.jpegI bianchi e i rossi italiani si fanno strada sulla scena enogastronomica brasiliana, oggi tra le più vivaci e affascinanti del mondo. Nel 2011 il nostro export è cresciuto del 21% sull'anno precedente. Oggi rappresentiamo circa il...
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