Vini

Il modello francese del vino non esiste più. Le proteste dei vigneron lo dimostrano

“Il sistema dei négociant è andato in tilt e le pressioni antialcol sono sempre più forti”. Il vicepresidente Federvini Mastroberardino analizza la situazione d’Oltralpe e spiega perché in Italia non si arriverà a quei livelli
Loredana Sottile | 2 Febbraio

Il nostro omaggio a Giuseppe Quintarelli

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300642_web.jpegNella giornata di domenica 15 gennaio si è spento Giuseppe Quintarelli. Anima e memoria della classicità dei vini della Valpolicella, da tempo aveva drasticamente ridotto le sue apparizioni anche per chi andava a trovarlo in  cantina. L'intimità

Calcaia, il sole in bottiglia

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300645_web.jpeg Sole e nebbia, acqua e muffa nobile… nasce da qui il primo muffato programmato che sa parlare di un territorio particolare dove gli elementi naturali e la tradizione si sono fusi in maniera splendida dando vita...

Krug. Come nasce una grande Cuvée

http://med.gamberorosso.it/media/2010/11/262315_web.jpeg Uno dei grandi nomi dello Champagne spiega i segreti della sua etichetta più celebre. Che si tramandano in famiglia da 170 anni.     In pochi casi come in questo un nome è così profondamente evocativo...

Vino, ultimo scandalo. Denunce nel caos

http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291959_web.jpegUn gigantesco ingorgo tiene in scacco oltre 400mila produttori. E' la realtà in cui versa oggi il sistema vino italiano, alla vigilia del 16 gennaio, lunedì prossimo, data di scadenza per la presentazione della dichiarazione unificata di...

Momento Vintage: Angelica Wine 1875

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300526_web.jpegNel 1875 questo vino fortificato californiano era già in botte. Un intervallo di appena quarantasei (leggasi q-u-a-r-a-n-t-e-s-e-i) anni per scivolare poi, nel 1921, in bottiglia. Eravamo in piena epoca proibizionista. L'Angelica wine è un blend di mission...

Il manifesto antiburocrazia di Uiv, Fedagri e Federvini

http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226421_web.jpegPesa il 3% sul fatturato di un'azienda vitivinicola di medie dimensioni e occupa così tanto tempo da costringere alcune imprese ad assumere del personale dedicato, contabili ed esperti di leggi e regolamenti. E' la burocrazia, un fardello capace...

Archivio Gennaio 2012

. 31/01/2012 . 30/01/2012 . 27/01/2012 . 26/01/2012 . 25/01/2012 . 24/01/2012 . 23/01/2012 . 20/01/2012 . 19/01/2012 . 18/01/2012 . 17/01/2012 . 16/01/2012 . 13/01/2012 . 12/01/2012 . 11/01/2012 . 10/01/2012 . 09/01/2012

Fenomeno Malbec

http://med.gamberorosso.it/media/2008/12/210464_web.jpegÈ il vino del momento che punta a  battere sul mercato globale  i gettonatissimi Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Un “overnight success”(un successo improvviso) come lo chiamano negli Usa. Un rosso dimenticato per lungo tempo, ma destinato...

Intervista ai Nac: "Noi contro i nemici del vino"

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298817_web.jpegColonnello, la vendemmia 2011 è stata una delle più magre degli ultimi decenni, poco più di 40 milioni di ettolitri. Poco vino, prezzi in crescita, con punte del +100% in certe zone del Brunello e del Prosecco:...

Un anno di wine economy

http://med.gamberorosso.it/media/2011/12/300384_web.jpegSiamo giunti al numero 213 di Tre Bicchieri. Vuol dire che il quotidiano è uscito ogni giorno per 213 giorni; che per 213 giorni è arrivato via mail sul vostro computer, sul vostro smartphone, sul vostro Ipad con...
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