L'Orto delle Meraviglie il 29 settembre apre le porte al pubblico per raccontare la storia di chi ci lavora e la qualità dei suoi prodotti. Con una festa... 07 Settembre
Un gelato buono, sano, etico, che fa bene. Sembra impossibile ma esiste davvero: è il frutto del lavoro di Stefano Roccamo. La storia dell'artigiano bolognese.... 25 Giugno
Vinissage è la rassegna dedicata al vino bio italiano che riunisce produttori da tutta Italia, e fa il punto su un mercato in crescita continua. Assaggi e approfondimenti il 19 e 20 maggio ad Asti... 13 Maggio
Mai assaggiata la melanzana rossa di Mormanno? A breve a Bolsena potrete trovare queste e molte altre colture in un grande orto fondato sul rispetto per la natura.... 19 Aprile
Ha inaugurato a Bologna una decina di giorni fa, ma Bio's Kitchen è un format già rodato a Rimini, frutto di un'esperienza maturata nel tempo, col pallino per il biologico e il mondo vegetale. Ora in squadra entra Piergiorgio Parini... 16 Marzo
Si è tenuto a Milano Live Wine, il salone che valorizza i piccoli vigneron di tutto il mondo. Oltre 900 vini in degustazione, ecco i dieci assaggi più interessanti.... 08 Marzo
Bari rappresenta una meta imperdibile per gli appassionati gastronomi. Da pochi giorni, è nato un mercato con cucina tutto dedicato ai prodotti biologici e locali.... 06 Dicembre 2017
Davvero gli Ogm fanno così male? Ne abbiamo parlato più volte, e ora torniamo a farlo in occasione dell'uscita di un documentario sull'argomento.... 30 Ottobre 2017
Dalla Carta del Biologico alla Dichiarazione sulle Indicazioni Geografiche, dalla discussione sulla Pac post 2020 alla risposta ai cambiamenti climatici. Ecco di cosa si sta parlando nel G7 italiano dell'Agricoltura...
Amazon non si ferma più e aspira a controllare il settore della distribuzione alimentare. Il taglio dei prezzi di Whole Foods, acquisito qualche mese fa, conquista nuovi clienti e fa tremare i competitor... 06 Ottobre 2017
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