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Melapiu
Crème brûlée alla mela Fujion e cioccolato bianco
DOLCI
Dic. 13 2016
Brioche viennesi con mostarda di mele Fujion
DOLCI
Dic. 13 2016
Cremoso al parmigiano, infuso di mela Fujion, filetto di coniglio e chiodini
SECONDI PIATTI
Dic. 13 2016
Carpaccio di scampi, mela Fujion, uva bianca, carciofi fritti
ANTIPASTI
Dic. 13 2016
Smoothie alla mela Fujion, curcuma e zenzero
SMOOTHIE
Dic. 13 2016
Torta di mela Fuji e pistacchi
DOLCI
Dic. 13 2016
Spigola alle erbe, brodo caldo di mela Fuji e patate affumicate
SECONDI PIATTI
Dic. 13 2016
Petto d’anatra mela Fuji, melograno e pinoli tostati
SECONDI PIATTI
Dic. 13 2016
Filetto di vitello lardellato, mele Fuji glassate e zucca
SECONDI PIATTI
Dic. 13 2016
Risotto con mela Fuji, gel di Madeira, tartufo nero e nocciole tostate
PRIMI PIATTI
Dic. 13 2016
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