Melapiu

Crème brûlée alla mela Fujion e cioccolato bianco

DOLCI

Dic. 13 2016

Brioche viennesi con mostarda di mele Fujion

DOLCI

Dic. 13 2016

Cremoso al parmigiano, infuso di mela Fujion, filetto di coniglio e chiodini

SECONDI PIATTI

Dic. 13 2016

Carpaccio di scampi, mela Fujion, uva bianca, carciofi fritti

ANTIPASTI

Dic. 13 2016

Smoothie alla mela Fujion, curcuma e zenzero

SMOOTHIE

Dic. 13 2016

Torta di mela Fuji e pistacchi

DOLCI

Dic. 13 2016

Spigola alle erbe, brodo caldo di mela Fuji e patate affumicate

SECONDI PIATTI

Dic. 13 2016

Petto d’anatra mela Fuji, melograno e pinoli tostati

SECONDI PIATTI

Dic. 13 2016

Filetto di vitello lardellato, mele Fuji glassate e zucca

SECONDI PIATTI

Dic. 13 2016

Risotto con mela Fuji, gel di Madeira, tartufo nero e nocciole tostate

PRIMI PIATTI

Dic. 13 2016
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