Giro del mondo Lambrusco

MU Fish – Oriental Taste – Nova Milanese (MI) – 17 novembre 2021

Giro del mondo con il Lambrusco. MU Fish – Oriental Taste Asiatico. Un’oasi di buon gusto nascosta tra i capannoni industriali a nord della città. L’ambiente è ampio, ben diviso e illuminato, tanto legno e verde. Cucina ricca di sfumature, ...Leggi altro

Ott. 04 2021

Pacifico – Milano – 11 novembre 2021

Giro del mondo con il Lambrusco. Pacifico Peruviano. Il miglior locale del genere in città, per gustare perfetti ceviche e negli anticuchos (gli spiedini) o i tacos. Servizio giovane, adatto a una clientela vivace e trendy. MENU DELLA SERATA Per ...Leggi altro

Ott. 04 2021

Koi Japanese Fusion Restaurant – Torino – 28 ottobre 2021

Giro del mondo con il Lambrusco. Koi Japanese Fusion Restaurant Giapponese. Il comun denominatore dell’offerta di questo ristorante è la qualità e la freschezza degli ingredienti, basi di una cucina che sposa con brio piatti tradizionali a proposte più innovative, ...Leggi altro

Ott. 04 2021

Carnal – Morso Sabroso – Roma – 9 novembre 2021

Giro del mondo con il Lambrusco. Carnal – Morso Sabroso Sudameicano. Roy Caceres a quasi due anni dall’apertura, a ridosso del lockdown, dimostra di aver fatto centro: una ricercata cucina sudamericana realizzata per lo più con prodotti italiani (ma non ...Leggi altro

Ott. 04 2021

Gong Oriental Attitude – Milano – 30 novembre 2021

Giro del mondo con il Lambrusco. Gong Oriental Attitude Cinese. Giulia Liu, la più brava patronne di Milano, ha portato a compimento un lavoro molto difficile volto a creare una cucina che senza abbandonare i “fondamentali” cinesi guarda al mondo. ...Leggi altro

Ott. 04 2021

Il Vizio – Perugia – 14 ottobre 2021

Giro del mondo con il Lambrusco. Il Vizio Giapponese. Nel ristorante, regno dello chef Marco Gargaglia, perugino di nascita, letteralmente folgorato sulla via del Giappone, le preparazioni si possono ammirare da una bella cucina a vista, Le materie prime sono ...Leggi altro

Ott. 04 2021

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