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The location chosen for Niko Romito's restaurant is beautiful, close your eyes and you could be in Sardinia. Bright, tastefully decorated, with the aid of an all-Italian staff. In our visit we tasted a well cooked mushroom risotto, embellished with...

Anche le odiose, estenuanti attese in aeroporto possono avere le loro dolcezze. Lo sanno bene i foodies giramondo che da un po’ di tempo incrociano sempre più ristoranti e localini da segnare in agenda nei loro scali qua e là...

Lunedì 3 dicembre 2018 Ore 18-22 Spazio MarcoPolo4 - via Marco Polo, 4 Il prestigioso Spazio Marco Polo4 ospita la degustazione di vini premiati con i Tre Bicchieri dalla guida Vini d’Italia 2019 del Gambero Rosso, il bestseller dell’enologia italiana....

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Design, architetture d'autore e grandi ristoranti. Sulle tracce di Frank Lloyd Wright, a cena nell'Imperial Hotel d Tokyo, suo unico progetto in Giappone.

Introvabile: poche migliaia di bottiglie entrate già nella lista dei desideri di molti appassionati. Clara Monaci ci racconta il Brunello di Corte dei Venti.

Natale o Capodanno? Piatti della tradizione o cucina creativa? Sapori italiani o suggestioni straniere? Il menu proposto da Oliver Glowig è un mix di sapori e orientamenti diversi, che raccontano le diverse anime dello chef tedesco.

Forte della più importante cantina della Florida (25.000 etichette), Casa D'Angelo è una location elegante nella quale la cucina è proposta con organizzazione americana e creatività italiana. Angelo Elia, ha saputo creare uno staff di cucina di ottima professionalità che...

Lino Sauro, after his experience in Singapore, decided to open in Sidney, on Kensington Street, his new restaurant Olio. His cuisine, clean in flavours, is inspired mainly by his home-land, Sicily. This means a parade of arancini and caponata to...

We are in the center of Paris, a few steps from the Arc du Triomphe. Inside the luxurious Le Royal Manceau hotel, we find Il Carpaccio, and elegant restaurant that brings to the French capital a classy but straightforward italian...

  447 Tre Bicchieriwere available for a unique tasting session at the Sheraton Roma Hotel&Conference Center last saturday 27thOctober 2018, during the presentation of Vini d'Italia 2019 guide. Here are the pictures from the event.

I funghi sono i protagonisti della tavola in autunno. Se amate i finferli, non potete perdervi questa ricetta: una lasagna tutta da gustare preparata da Simone Rugiati. Ecco come realizzarla a casa.

Rigò is an Italian enterprise in London. The fine dining venue only opened a few months ago, but has immediately garnered the Italian Three Fork rating by Gambero Rosso, as the best new opening of 2017 on the Top Italian...

Il flan è una preparazione molto versatile, da interpretare in mille variante con ingredienti diversi. Ecco la versione di Simone Rugiati con la zucca.

Si può unire gusto e salute in un gelato? Ci prova un artigiano siciliano in collaborazione con i nutrizionisti dell’Università di Palermo firmando una collezione di gusti stagionaali originali e buoni. In ogni senso.

Fra i piatti casalinghi per antonomasia, l'arrosto con patate è uno di quelli maggiormente apprezzati. Ecco come prepararlo con i consigli dello chef Simone Rugiati.