1000 dollari di mancia al cameriere, in America nasce il “club delle colazioni”

16 Ott 2023, 09:52 | a cura di
Una bella cifra, che non cambia la vita ma sicuramente la giornata (spesso, anche qualcosa in più): la generosa idea di un avvocato americano.

Richard Brooks è un affermato avvocato americano. I soldi, per lui, non sono certo un problema, quindi perché non sfruttarli per far tornare il sorriso a chi invece fatica ad andare avanti? Nasce così l’idea del Breakfast Club, gruppo di persone facoltose che si riuniscono per colazione lasciando 100 dollari di mancia per uno, per un totale di 1000 dollari.

Cos'è il Breakfast Club

Durante la pandemia, gruppi simili già cominciavano a essere famosi negli States: c’era, per esempio, il "100 Dollar Dinner Club", ma Brooks ha voluto alzare l’asticella, memore del suo periodo da cameriere durante l’Università, “non dimenticherò mai la prima volta che ho ricevuto una mancia” ha dichiarato al Washington Post, “qualcuno mi diede 20 dollari, un gesto che mi cambiò la giornata”. È per quello che l’avvocato ha scelto di radunare altre persone disposte a elargire mance generose, “per vedere il sorriso sul volto dei camerieri”. A gennaio ha postato su Facebook l’annuncio: “Voglio iniziare un gruppo colazioni di 10 persone. Ognuno porta 100 dollari da lasciare come mancia. Troveremo un locale piccolino dove il cameriere non si aspetterà una simile cifra”.

1000 dollari di mancia, per far tornare il sorriso

Effetto sorpresa garantito con il Breakfast Club. La prima tappa c’è stata a marzo in un punto vendita dell’IHOP, catena di caffetterie, a Framingham, cittadina del Massachusetts: tre dei partecipanti alla fine non poteremo aggregarsi al gruppo, ma mandarono comunque i soldi a Brooks in modo da raggiungere la cifra prestabilita. Chiunque può partecipare agli incontri, basta scrivere in privato all’avvocato, e naturalmente anche chi non vuole unirsi per la colazione ma desidera dare una mano ai ragazzi di sala può contribuire partecipando alla colletta. “È un tale piacere lasciare soldi a persone che non conosci” ha dichiarato Brooks. Il club delle colazioni ha continuato a visitare un punto IHOP diverso nella zona di Boston ogni mese, chiedendo di volta in volta che fosse un unico cameriere a servire il tavolo, così da lasciare un’unica, preziosa mancia per una singola persona. E se il servizio non è buono? “Lasciamo comunque i soldi in modo da migliorare la giornata del cameriere e, magari, anche il servizio”.

 

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