Carnevale

Carnevale delivery. Le migliori pasticcerie per frappe, chiacchiere, castagnole a domicilio

Saltati i ritrovi di piazza, le sfilate dei carri, la feste in maschera, la celebrazione del Carnevale 2021 è stata affidata alla tavola. Per chiudere in bellezza, ecco una selezione delle pasticcerie che consegnano a domicilio in Italia.

Feb. 15 2021

Frittelle di carnevale: le ricette da realizzare a casa

Il Carnevale è sinonimo di dolci fritti che si esprimono in preparazioni semplici di pasta fritta spolverata di zucchero. La tradizione appartiene a tutte le regioni, vediamo 3 ricette: le fritole veneziane, le frittelle alle mele del Trentino-Alto Adige e ...Leggi altro

Feb. 15 2021

Frappe. Storia, origini e aneddoti di una ricetta secolare

Chiacchiere, crostoli, bugie, sfrappole, cenci, frappe, galani. Tutti discendono da un unico e inequivocabile progenitore, che risale al Rinascimento.

Feb. 11 2021

Ricette di Carnevale: le specialità più originali della storia della gastronomia

Dai berlingozzi al pasticcio di maccheroni in crosta di pasta frolla, condito brasato e crema pasticcera, ai blinis russi: le più originali ricette storiche del Carnevale.

Feb. 10 2021

I dolci di Carnevale del Centro Italia

Ricette semplici e veloci, tutte golosissime, perfette per accompagnare carri e parate. Dal Lazio all'Umbria, andiamo alla scoperta dei dolci tradizionale del Carnevale del Centro Italia.

Feb. 09 2021

Ricette di Carnevale: i piatti salati della tradizione italiana

Sformati “ammazzafame”, maccheroni a cinque buchi, lasagne con la pasta secca: le ricette salate carnevalesche infrangono le regole e conquistano ogni palato. Ecco le più curiose che abbiamo scoperto, da Nord a Sud.

Feb. 08 2021

I dolci di Carnevale del Sud Italia

Concludiamo il nostro viaggio alla ricerca dei dolci tradizionali della Penisola con le regioni del Sud, che offrono un'assortita varietà di prelibatezze fritte (e non solo), tutte da scoprire.

Feb. 07 2021

I dolci di Carnevale del Nord Italia

Fervono i preparativi per il Carnevale e le pasticcerie italiane cominciano ad arricchire il bancone con chiacchiere, castagnole e altri dolcetti goduriosi tipici di questa festa. Ecco quali sono le ricette tradizionali del Nord Italia.

Feb. 04 2021

Carnevale Ambrosiano: le ricette tipiche del carnevale milanese “in ritardo”

Più lungo di qualsiasi altro, il Carnevale a Milano prevede una serie di dolci golosi. Ecco quali sono.

Feb. 04 2021

Carnevale 2021. Le frittelle veneziane di Luigi Biasetto arrivano in tutta Italia

Il maestro pasticcere padovano ha messo a punto una ricetta e un metodo di confezionamento che permettono di spedire in tutta Italia le frittelle ripiene tipiche del Carnevale veneto. Una conferma di quanto conti oggi investire sull’e-commerce.

Feb. 03 2021
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