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Giornata Europea del Gelato Artigianale: a Roma va in scena il Pa.Bo.Gel e in Emilia apertura straordinaria del Gelato Museum Carpigiani

La Giornata Europea del Gelato Artigianale è stata stabilita il 5 luglio 2012 dal Parlamento Europeo, quando al gelato sono state ufficialmente riconosciute proprietà nutrizionali al pari degli alimenti di consumo comune. Soprattutto nel periodo estivo, quando nei soggetti a ...Leggi altro

Mar. 24 2014

Impronta idrica e ottimizzazione dell’irrigazione, Mutti e WWF per la Giornata Mondiale dell’Acqua celebrata dalla Fao

Dal 2010 Mutti sta monitorando l'impronta idrica della sua filiera produttiva e lo sta facendo in partnership con WWF. L'obiettivo è ridurre del 3% entro il 2015 sperimentando sistemi innovativi per l'irrigazione.

Mar. 21 2014

22 aprile, Earth Day. Cinque ricette sostenibili di Heinz Beck

[caption id="attachment_93207" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336420_web.jpeg[/caption] Dal 2007 il 22 aprile è l'Earth Day, la giornata mondale della terra dedicata al rispetto e la salvaguardia dell'ambiente. Celebrazione che in tutto il mondo vuole sensibilizzare sulle questioni legate alla sostenibilità e allo sviluppo ...Leggi altro

Apr. 22 2013
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