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Semplificazione e snellimento burocratico per export e lavoro. Parlano due grandi chef: Francesco Apreda e Cristina Bowerman

Non vogliono legalizzare la schiavitù o il contrabbando, ma le loro recenti esperienze li portano a chiedere – e a gran voce anche – che tutto il sistema in cui si muovono sia più elastico. E che le leggi vadano...

Stage e opportunità per le aziende

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Stagisti del vino: imparare il mestiere all'estero

Il futuro è una terra straniera. Almeno potrebbe esserlo per i molti aspiranti enologi e viticoltori che decidono di andare all'estero per arricchire la propria esperienza in campo vitivinicolo. Tra le società che si occupano degli “scambi agricoli” (viticoltura, ma...
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