Torino 2019

La Mugnaia

Marco Rossi in cucina ed Elisa Campa in sala (una coppia anche nella vita), sono le due anime di questo locale nel centro di Ivrea: due piccole sale, curate nei particolari. I prezzi sono encomiabili per i tre menu degustazione...

Contesto Alimentare

Ambiente e servizio informale caratterizzano questo giovane locale. I piatti risaltano per la qualità delle materie prime e per la preparazione che esprime un interessante punto di incontro e "fusione" tra specialità regionali: tajarin langaroli al ragù bianco di vitello...

Trattoria Zappatori

Christian Milone, chef e patron, ha già dimostrato nel tempo di che pasta è fatto e quale tenacia lo...

Mehdi a Casapautasso

Un locale fuori dal comune, per la zona: el Omari el Mehdi, giovane chef di origine marocchina, punt...

Enotavola Casa del Barolo

A poca distanza dall'enoteca di via Andrea Doria, uno dei migliori riferimenti in città per acquista...

Consorzio

Sempre un punto di riferimento per la città questo ristorante che ha inaugurato una stagione gastronomica, creando tanti proseliti. Il quinto quarto, i vini naturali ed una cucina schietta e precisa, hanno decretato la fortuna del locale, ampiamente conosciuto anche...

Casa Vicina

Il tempo passa inesorabile e sono ormai più di quindici anni che la famiglia Vicina si è integrata p...

Magorabin

Marcello Trentini (è lui il Mago Rabin dell'insegna, tratto da una fiaba tradizionale) ha messo la t...

La Valle

Una bomboniera ai piedi della collina torinese dove il cuoco e patron Gabriele Torretto, supportato ...

Carignano del Grand Hotel Sitea

Davide Scabin propone il percorso LGBT#1, acronimo di Long Gourmet Brainstorming Time, numero 1 perc...

Ramo Verde

Una delle più famose trattorie della provincia di Torino, ospitata dallo storico albergo di metà Nov...

Acaja Ristorante

La "taverna", a cui una volta alludeva l'insegna, oggi è soltanto un ricordo per questo moderno loca...

Vintage 1997

In una delle piazze principali di Torino, mantiene il suo ritmo questo ristorante classico, forse non inseguitore delle ultime tendenze, ma rassicurante sia nella presenza, con la sala classica ed importante, sia nella sostanza con una cucina precisa ed un'offerta...

La Credenza

Si sta bene alla Credenza, fiore all'occhiello di un gruppo che conosce bene la ristorazione e la de...

Naskira dell'Hotel Chalet Il Capricorno

Un approdo sicuro, raccolto e raffinato, in Alta Val di Susa: senza esercizi di stile o deviazioni r...

Osteria Antiche Sere

Uno scrigno dove si custodisce la tradizione gastronomica più autentica in un contesto d'antan e vis...

Del Cambio

Il "peso" della storia: una volta tanto non è un modo di dire. Del Cambio è uno di quei pochissimi ristoranti italiani dove la storia si sente davvero e rende particolare l'esperienza. E per rendersene conto basta sedersi nell'ottocentesca Sala...

Al Gatto Nero

Per arrivare fin qui occorre prestare attenzione al gatto stilizzato sulla porta di legno, perché no...
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