veneto

Officine Italia è un ristorante, è un bar bistrot con torrefazione, è una pasticceria artigianale, è panificazione, è un mercato di prodotti di alta qualità, Officine Italia è un mondo: l'identikit del format che esordisce a Mestre è chiaro. E...

Piste ciclabili e itinerari pedonali, punti ristoro e aree boschive ombreggiate, il restauro dei poderi storici, le opere di land art e un collegamento diretto con la Laguna. Sono tanti i progetti di Genagricola per valorizzare la sua proprietà più...

Piste ciclabili e itinerari pedonali, punti ristoro e aree boschive ombreggiate, il restauro dei poderi storici, le opere di land art e un collegamento diretto con la Laguna. Sono tanti i progetti di Genagricola per valorizzare la sua proprietà più...

[caption id="attachment_138116" align="alignnone" width=""]un piatto di pasta del menu di garage nardini[/caption] Garage Nardini nasce negli spazi di Nardini Alto, uno degli storici locali di distillazione della famiglia veneta che da sette generazioni produce grappa, esportandola nel mondo. Cucina di...

[caption id="attachment_138116" align="alignnone" width=""]un piatto di pasta del menu di garage nardini[/caption] Garage Nardini nasce negli spazi di Nardini Alto, uno degli storici locali di distillazione della famiglia veneta che da sette generazioni produce grappa, esportandola nel mondo. Cucina di...

Dopo sei anni al fianco di Gabriele Bonci, Giacomo inaugura un progetto solista nella piccola località balneare del rodigino. Pizza a trancio, di scuola romana, con servizio al tavolo, percorsi di degustazione e centralità degli ingredienti: puliti, etici e stagionali....

Dopo sei anni al fianco di Gabriele Bonci, Giacomo inaugura un progetto solista nella piccola località balneare del rodigino. Pizza a trancio, di scuola romana, con servizio al tavolo, percorsi di degustazione e centralità degli ingredienti: puliti, etici e stagionali....

Una città dai mille volti, da sempre considerata patria della lirica, conosciuta per l’ambientazione di Romeo e Giulietta. Ma Verona, la “porta d’Italia”, è molto di più di questo: vi portiamo alla scoperta di questo città e, naturalmente, delle migliori...

Una città dai mille volti, da sempre considerata patria della lirica, conosciuta per l’ambientazione di Romeo e Giulietta. Ma Verona, la “porta d’Italia”, è molto di più di questo: vi portiamo alla scoperta di questo città e, naturalmente, delle migliori...

Peschiera del Garda (Verona), Cusago (Milano), Conco (Vicenza): l'Italia settentrionale dedica tre eventi all'utilizzo delle erbe in cucina.

Peschiera del Garda (Verona), Cusago (Milano), Conco (Vicenza): l'Italia settentrionale dedica tre eventi all'utilizzo delle erbe in cucina.

[caption id="attachment_132500" align="alignnone" width=""]Zaeti/Zaleti veneti[/caption] Gialli, pepati, ricchi di spezie: sono i biscotti veneti, dal sapore intenso e sorprendente. Ve ne raccontiamo 8 diverse tipologie, da assaggiare o preparare a casa. Anche grazie alla ricetta degli zaeti della Pasticceria Chiurato,...

Anche quest’anno Verona si è trasformata nella capitale dell’Amarone. Le sale del palazzo della Gran Guardia, nel cuore della città scaligera, hanno ospitato dal 28 al 30 gennaio la presentazione in anteprima dei vini dell’annata 2013. La manifestazione è stata...

Una torrefazione, una futura scuola di formazione e una missione: promuovere i caffè specialty nel Bel Paese. Con questi propositi e tante buone idee, Paolo Tessarolo e Silvia Perin portano avanti la loro attività di torrefattori in Veneto.

Tra Amarone e Prosecco, i due poli enologici del Veneto, c'è un'antologia di vini da podio: Valplicella Superiore e Soave in prima linea. Ma anche Lugana, Bardolino e altre piccole gemme.

Torna Caseus Veneti, l'evento che punta a valorizzare tutto il meglio della produzione casearia veneta. Il 24 e 25 settembre le aziende migliori scendono in campo a Villa Contarini per presentare e promuovere le loro eccellenze. 

1,731 milioni di euro è la cifra investita dall'azienda vinicola trevigiana per restaurare e riaprire al pubblico lo storico complesso religioso, oggi all'interno di una delle tenute di Ermenegildo Giusti, emigrato in Canada per cercare fortuna e ora mecenate in...

Quando pizza gourmet significa soprattutto cura per la selezione degli ingredienti e amore per la propria terra il risultato può essere la pizzeria con orto che accoglie gli avventori a qualche chilometro da Padova. E nel piatto la sorpresa è...