Da domani Pepe in Grani proporrà anche un menu funzionale ispirato dalla Dieta Mediterranea. È questa l'ultima idea di Franco Pepe per sdoganare la pizza dallo stereotipo dello strappo alla regola... 06 Luglio
Nel 2009 San Miguel proponeva alla Spagna e all’Europa un nuovo modello di mercato gastronomico, che ogni anno attrae 10 milioni di visitatori in viaggio a Madrid. Ma la qualità dell’offerta è calata, e ora una nuova proprietà punta al rilancio... 06 Luglio
7 fornelli per 7 caffettiere moka da 3 persone. È l’ultima novità di Milano, un bar dedicato al caffè fatto con la moka. Ecco il nuovo Pascucci.... 06 Luglio
160 nella storia dell'Italia dolciaria, tra i primi fan il Conte di Cavour, che amava le pastiglie alla violetta. Ora però Pastiglie Leone si vende.... 05 Luglio
Fermi o bollicine, purché siano rosa: sono i vini rosati i protagonisti dell'evento del 13 luglio organizzato dal Gambero Rosso. Ecco I Drink Pink.... 05 Luglio
Si apre in Puglia la stagione della raccolta del pomodoro, si rinnova l’urgenza di denunciare il caporalato e lo sfruttamento dei braccianti agricoli. Da Cerignola parte il progetto In Campo! Senza caporale... 05 Luglio
Claudio Sadler, Alessandro Negrini e Fabio Pisani: da Milano alla Sardegna per firmare la stagione estiva nel segno dell’esperienza gastronomica d’autore. E poi la cena in quota a Cortina, il picnic sul lago, il rooftop bar esclusivo a Ibiza... 04 Luglio
Nuova avventura internazionale per Don Alfonso, che negli anni ha saputo trasformarsi in solido gruppo di ristorazione senza venir meno alla sua celebre ospitalità... 04 Luglio
Cibi sani, sostenibili, prodotti della tradizione. E poi e-commerce, e un export sempre più in forze, che deve puntare sulla cooperazione.... 04 Luglio
Sarà una bella festa all'aria aperta, di quelle dove ognuno porta qualcosa, per mangiare e bere in compagnia. Chi si ritroverà a Cantone (Terni) il prossimo 22 luglio lo farà con un desiderio ben in mente: ricordare con allegria Alessandro Narducci... 03 Luglio

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition