Archives 11/2017
Eugenio Boer lascia Essenza subito dopo aver conquistato la Stella Michelin. Dettagli, verità e rumors
14 giorni. È il tempo trascorso dall'uscita dell'ultima edizione della Michelin Italia che, fra le altre novità, ha assegnato un premio da lungo atteso: la Stella per Essenza di Eugenio Boer. Che, dopo appena due settimane, lascia il ristorante. Ecco ...Leggi altro
Eugenio Boer lascia Essenza subito dopo aver conquistato la Stella Michelin. Dettagli, verità e rumors
14 giorni. È il tempo trascorso dall'uscita dell'ultima edizione della Michelin Italia che, fra le altre novità, ha assegnato un premio da lungo atteso: la Stella per Essenza di Eugenio Boer. Che, dopo appena due settimane, lascia il ristorante. Ecco ...Leggi altro
Eugenio Boer lascia Essenza subito dopo aver conquistato la Stella Michelin. Dettagli, verità e rumors
14 giorni. È il tempo trascorso dall'uscita dell'ultima edizione della Michelin Italia che, fra le altre novità, ha assegnato un premio da lungo atteso: la Stella per Essenza di Eugenio Boer. Che, dopo appena due settimane, lascia il ristorante. Ecco ...Leggi altro
30 novembre 2017
Continuano a crescere i consumi negli States e adesso i wine user sono anche disposti a spendere di più. Bene l'Italia, il cui posizionamento nel canale off-trade è tra i più alti rispetto ai competitor. Da monitorare l'incremento dei rosati, ...Leggi altro
I consigli dell’oste. Diego Rossi di Trippa e la carne di Carlo Alberto
[caption id="attachment_142355" align="alignnone" width=""]Una bistecca di carne grass fed[/caption] Diego Rossi, patron insieme a Pietro Caroli di Trippa, ci consiglia le sue tre macellerie di fiducia. E noi vi raccontiamo la storia di una di queste, quella del compaesano dello ...Leggi altro
I consigli dell’oste. Diego Rossi di Trippa e la carne di Carlo Alberto
Diego Rossi, patron insieme a Pietro Caroli di Trippa, ci consiglia le sue tre macellerie di fiducia. E noi vi raccontiamo la storia di una di queste, quella del compaesano dello chef Carlo Alberto.
Vi cuciniamo per le Feste. Allo Sheraton di Roma i beniamini di Gambero Rosso Channel
Una cena spettacolo con tutti i protagonisti di Gambero Rosso Channel per festeggiare insieme l’arrivo del Natale. Torna puntuale come ogni anno l’appuntamento con la tavola imbandita dai beniamini del canale 412 di Sky. Il 6 dicembre, allo Sheraton Rome ...Leggi altro
Vi cuciniamo per le Feste. Allo Sheraton di Roma i beniamini di Gambero Rosso Channel
Una cena spettacolo con tutti i protagonisti di Gambero Rosso Channel per festeggiare insieme l’arrivo del Natale. Torna puntuale come ogni anno l’appuntamento con la tavola imbandita dai beniamini del canale 412 di Sky. Il 6 dicembre, allo Sheraton Rome ...Leggi altro
Non solo d’estate e non solo cibo standard. La svolta delle crociere gourmet
Oggi in crociera ci si va in ogni mese dell'anno, potendo contare non più solo sul mare e sui paesaggi vacanzieri, ma anche sull'intrattenimento e su un'offerta gastronomica mai così varia.
Non solo d’estate e non solo cibo standard. La svolta delle crociere gourmet
Oggi in crociera ci si va in ogni mese dell'anno, potendo contare non più solo sul mare e sui paesaggi vacanzieri, ma anche sull'intrattenimento e su un'offerta gastronomica mai così varia.
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