Tre Bicchieri 2024. I migliori Greco di Tufo
- Greco di Tufo Cutizzi 2022 - Feudi di San Gregorio
- Greco di Tufo Daltavilla 2022 - Villa Matilde Avallone
- Greco di Tufo Oikos Ris. 2021 - Fonzone
- Greco di Tufo Puddinghe 2022 - Sanpaolo Claudio Quarta Vignaiolo
L’Irpinia è il bacino campano nel quale è possibile trovare dei bianchi folgoranti. Le ultime annate, le calde 2021 e 2022, sono state interpretate in maniera più che corretta. I vini che abbiamo assaggiato durante le degustazioni per la guida Vini d'Italia 2024 di Gambero Rosso sono forse leggermente più pronti del passato, ma dove manca la capacità di resistere agli urti del tempo, si guadagna in piacevolezza e immediatezza, che sono parametri comunque da non sottovalutare. Le nuove tipologie che si fregiano del nome Riserva in etichetta, tanto per i Fiano quanto per i Greco, secondo noi sono in grado di garantire sia longevità, sia eleganza, sia sapore. Ed è proprio al Greco di Tufo, prodotto in otto comuni della provincia di Avellino, che è dedicato questo focus sui Tre Bicchieri della Campania.
3 ricette da abbinare al Greco di Tufo
