Nel caso sul fritto piemontese che vede indagato l'ex direttore del Gusto, Luca Ferrua, spunta un'altra società legata alla Rosfert e che è stata oscurata non appena il suo nome è uscito sul sito di Dissapore

Prevista la promozione di politiche creditizie a sostegno delle imprese dell'agroalimentare italiano. In programma anche un intervento per favorire la gestione efficiente del magazzino dei prodotti stagionati

Nato negli anni Cinquanta a Via Veneto, il Cardinale è entrato nella guida ufficiale IBA, la più importante lista dei drink al mondo

La rivista online di viaggi britannica ha fatto una classifica dei migliori panini, una carrellata di squisitezze che ne vede uno italiano al secondo posto (che si trova in provincia di Bari)

Un'autentica trattoria romana si trova in un centro sportivo della Capitale. Carbonara, involtini in umido e fettine panate tra una partita di calcetto e un set di tennis

Chi è il nuovo CEO della società vitivinicola toscana. Dopo l'esperienza nel fashion per Bulgari e Armani e nel food per Illy, dal 2019 fa parte del gruppo Frescobaldi come direttore operativo

Sono sempre di più quelli che lasciano la città per tornare nei campi. Una scelta non è semplice, ma come insegna Lidia può essere vincente

Partono a fine giugno i campus estivi alla Città del Gusto del Gambero Rosso a Roma: pensati e realizzati per il divertimento e per il palato dei più piccoli

L'evento dedicato al vino naturale ha avuto un gran successo, ma purtroppo le lacune organizzative sono state tante. Abbiamo comunque scovato dei vini interessanti: ecco i migliori secondo noi

Torrevecchia, un quartiere in crescita, dove a breve apre una nuova trattoria (Isotta), firmata da Davide Puleio e Matteo D'Anzi

"Se il sindaco fosse stato più trasparente e la sua maggioranza meno antidemocratica, non ci sarebbe stato bisogno della magistratura". Parla la consigliera che ha dato il via all'inchiesta sul fritto misto e Luca Ferrua, direttore de Il Gusto

Una consistenza iper-croccante, e leggermente granulosa, ideale per resettare il palato. Parte la sfida ai bibanesi?

Alle porte della città, nel quartiere Giardino di Roma, Giuseppe Milana, già cuoco di Umami, apre un nuovo ristorante: tecnica giapponese, sapori italiani, proposte casual

Mai sentito parlare della scrocchiarella? È un prodotto da forno antico e golosissimo, perfetto a qualsiasi ora

Ecco i migliori Cerasuolo d'Abruzzo premiati con i Tre Bicchieri o i Due Bicchieri Rossi, essendo arrivati in finale durante le degustazioni per la guida Vini d'Italia 2024 del Gambero Rosso

Ha portato avanti la tradizione di una dinastia di pizzaioli la cui storia inizia alla fine del Settecento. Sono in tanti a piangere la sua scomparsa, dai figli e i nipoti di Capasso a Porta San Gennaro a tutti quelli...

Dal 13 maggio in vigore le nuove regole a tutela delle Indicazioni geografiche. Vino, bevande alcoliche e prodotti agricoli saranno protetti dalle imitazioni, come nel caso del Prosecco. L'appello di Origin al Masaf: "Per l'attuazione è necessario un tavolo governativo"

Dopo giorni di discussioni il governo trova un compromesso sull'imposta sulle bevande zuccherate: sarà posticipata dal 1° luglio 2024 al 2025