Gambero Rosso Channel: nei programmi del 2 e 3 luglio, Mauro Uliassi e Niko Romito

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Food Economy: accordo tra il Consorzio del Grana Padano e Intesa Sanpaolo. Guarda il video

Luigi Chiarello, Caposervizio a Italia Oggi e Responsabile di AgricolturaOggi, parla delle forme di Grana Padano in pegno e dell’accordo siglato tra il Consorzio e Intesa Sanpaolo

In Irlanda la proposta di health warning obbligatori in etichetta: la decisione che fa tremare il vino

Ancora un altro allarme vino. Stavolta è l'Irlanda che lancia la proposta di un allerta salute sugli alcolici.

Settimanale Tre Bicchieri 30 giugno 2022

Valore dell’imbottigliato e certificazioni in crescita secondo l’Annual Report 2022 di Valoritalia. Biologico e sostenibilità guidano le scelte d’acquisto. Il presidente Liantonio: “Bilancio sorprendente, ma 526 Do sono troppe”. Un’aggregazione è ancora possibile?

La Clarice ad Assisi. L'orto sinergico che piace agli chef

Non chiamateli solo visionari, perché la loro concretezza è fatta di terra e mani infangate, è fatta di di recupero e di lungimiranza, di sogni approcciati con pragmatismo. Siamo nel cuore verde d’Italia, in Umbria, ai piedi di Assisi, e...

OlivaeNews: il network per difendere l'extravergine di oliva e la sua cultura

Tre nazioni insieme per difendere le olive e la loro cultura, a partire dall'olio. Si chiama OlivaeNews e coinvolge Italia, Spagna e Grecia.

All'Antico Vinaio: analisi di un successo. L'intervista a Tommaso Mazzanti

Da Firenze al resto del mondo: così Tommaso Mazzanti ha portato All'Antico Vinaio da Firenze in altre città: Milano, Roma, Torino, e anche New York e Los Angeles. Ma non finisce qui.

Gambero Rosso: nel mensile di luglio 2022 frutta, cucina, ricette d’autore

Questo mese vogliamo rendere protagonista la frutta in cucina, raccontandovi di come nel tempo il suo impiego a tavola sia cambiato. Non solo: nel nuovo numero di luglio del Gambero Rosso le novità e le tendenze del mondo della ristorazione...

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 1 luglio, Fabrizio Nonis e Giorgione

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Food Economy: il Metaverso come canale di vendita per il vino. Guarda il video

Luigi Chiarello, Caposervizio a Italia Oggi e Responsabile di AgricolturaOggi, racconta l'ingresso del mondo del vino nel Metaverso, utilizzato come canale di vendita.
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