Gelato alla lavanda

In sintesi

Difficoltà: Facile
Portata: Dolci
Ricetta di: Gelato

Preparazione

Unire latte e panna, portare a ebollizione, e mettere in infusione la lavanda per un’ora. Montare i tuorli con lo zucchero, unire i liquidi filtrati dalla lavanda, e mettere in gelatiera, fino a quando il gelato non acquista la giusta consistenza.

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