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Sommelier, mastro birraio, assaggiatore di formaggi, barman, cuoco, Luca Bizzarri nel suo "quality f...
17 Lug. 2024, 10:36
Mirko Cicco cambia insegna e sede, spostandosi dal centro di Catanzaro a Roccelletta di Borgia. Il l...
17 Lug. 2024, 10:34
Il Posto di Follador è meta immancabile in città per gli acquisti di pane, ma anche per una sosta di...
17 Lug. 2024, 12:00
Il laboratorio delle meraviglie di Vittorio Campanella da settembre 2023 si è trasferito in una nuov...
17 Giu. 2024, 03:21
Pochi pezzi in assortimento giornaliero, fanno capire l'attenzione e la "preziosità" dei prodotti. I...
17 Giu. 2024, 03:19
Forno d'ispirazione tedesca con laboratorio a vista, visibile sulla sinistra non appena si varca la ...
17 Giu. 2024, 03:15
Farine integrali macinate a pietra da agricoltura biologica, lievito madre e non, sale marino di Pir...
17 Giu. 2024, 03:14
Storico panificio triestino che, di generazione in generazione – siamo alla quarta – ha mantenuto un...
17 Giu. 2024, 03:11
A due passi dal Cenacolo vinciano, un ambiente sofisticato, minimal, elegante, diviso in tre salette...
13 Giu. 2024, 10:36
Luigi Capuano ama definirsi artigiano-pizzaiolo e nel locale ricrea l'atmosfera di una pizzeria di q...
06 Dic. 2023, 11:59
Un'atmosfera calda e rilassata accoglie gli ospiti in questo ‘rifugio' urbano in zona Garibaldi. Com...
06 Dic. 2023, 11:53
La creatività di Fabio Longhin trova espressione in questo bel locale dall'arredo lineare. I lievita...
06 Dic. 2023, 11:04
Nata nel 1923 come panificio (frutto dell'unione delle famiglie Colombo e Marzoli), nel tempo l'inse...
06 Dic. 2023, 11:01
Consistenze morbide ma sempre di grande sostanza ed equilibrio, risultato di mantecature di giornata...
06 Dic. 2023, 10:57
È una storia ultracentenaria quella della Cremeria Buonarroti, importante riferimento per il quartie...
06 Dic. 2023, 10:53
Da vent'anni alla guida di questa storica insegna, Cristiano Villa porta avanti un lavoro incentrato...
06 Dic. 2023, 10:53
Piccolo locale, poco fuori le mura, nel quale la chef Tiziana Favi rende omaggio al circondario con ...
01 Dic. 2023, 12:09
Locale a conduzione familiare (mamma e una figlia in cucina, altra figlia e padre in sala) dai cui t...
30 Nov. 2023, 11:58
