Anche Metamorfosi, Glass, Pipero al Rex parteciperanno alla rassegna promossa dalla Camera di Commercio di Viterbo a Roma (dal 21 al 28 novembre), dopo il successo della scorsa edizione. In tema con la manifestazione che intende valorizzare i prodotti tipici...
Quattro biglietti in palio per passare un'intera giornata nelle cucine del ristorante romano Glass Hostaria. Chi riuscirà ad aggiudicarseli sarà chef per un giorno, dall'ideazione dei piatti, alla scelta degli ingredienti sino alla preparazione.
Passa dall'altra parte di Corso Vittorio, a Roma, il concept store di Alessandra Celi tutto dedicato alla cultura del tè che ospita anche una bottega, uno spazio per i corsi e uno per le degustazioni. E la tradizione cinesedel Gong...
Dal piatto agli arredi, tutto ricorda le sacre scritture del popolo ebraico. Soprattutto il design, che è stato curato da un architetto già noto nel mondo della ristorazione. Sue le realizzazioni che hanno caratterizzato i romani Glass e Romeo, e...
Gli indizi ormai sono tanti. Lo squallido cibo di strada somministrato ai turisti dai camion-bar (magari abusivamente posizionati davanti a un monumento) a prezzi da rapina ha le ore contate. A sconfiggerlo, oltre alle nuove leggi, potrebbe essere un’ondata di...